Privarea de somn și creșterea în greutate, Biblioteca de nutriție și sănătate UW Health Madison, WI
Cantitatea de somn necesară depinde de vârsta dvs., precum și de alți factori. Sugarii au nevoie de până la 16 ore de somn pe zi, iar adolescenții au nevoie de aproximativ 9 ore de somn în fiecare zi. Majoritatea adulților necesită 7-8 ore pe noapte. Unii oameni au nevoie de doar 5 ore sau 10 ore de somn în fiecare zi. Dacă o persoană a fost lipsită de somn de câteva zile, este necesar în general mai mult somn.
În numărul din iunie 2011 al Jurnalului American de Nutriție Clinică, a fost publicat un studiu privind durata somnului și aportul caloric. Acest studiu a fost realizat la New York Obesity Research Center din St. Spitalul Luke's-Roosevelt. Treizeci de bărbați și femei au trăit și au dormit într-un centru de cercetare unde au fost studiate tiparele de somn și dieta. Au descoperit că participanții lipsiți de somn se simțeau mai puțin energici și consumau de fapt în medie 300 de calorii în plus pe zi. Acest lucru ar duce în cele din urmă la creșterea în greutate.
Un cercetător care studiază tulburările de somn de la Universitatea Pennsylvania din Philadelphia a menționat că somnul poate avea un rol în modul în care hormonii controlează foamea și alimentele alese.