Prescripție pentru un somn sănătos în talie - Owl Lark
Cum ne afectează somnul greutatea și de ce îmbunătățirea somnului ne-ar putea ajuta să avem o dietă mai sănătoasă
Partea 2/2 Dieta și somnul
Vă simțiți pofta de chipsuri, prăjitură sau ciocolată când sunteți obosiți, iar talia vi se extinde după multe nopți nedormite? Julianna Photopoulos află cum somnul ne afectează greutatea și de ce îmbunătățirea somnului ne-ar putea ajuta să avem o dietă mai sănătoasă.
De ani de zile, cercetătorii au știut că dormitorii scurți sunt mai susceptibili să fie obezi sau să cântărească mai mult. 1 2 3 4 După un somn prost de noapte, este mai probabil să înlăturați caloriile suplimentare în ziua următoare 5 și să mâncați mai multe din caloriile totale în noaptea 6 - ambele putând duce la creșterea greutății. Studiile au arătat că adulții care dorm mai puțin de cinci sau șase ore pe noapte au un risc mai mare de a fi supraponderali 7, în timp ce la copii doarme mai puțin de 10 ore și jumătate în fiecare noapte la o vârstă fragedă, ceea ce ar putea duce la obezitate mai târziu. viaţă. 8 9 10
Și nu durează mult, sau nenumărate nopți nedormite, ca să te îngrași sau să-ți distorsionezi metabolismul. În timpul unui studiu de două săptămâni, cei care dormeau cinci ore pe noapte au ajuns să bea mai multe gustări după cină și au câștigat în medie aproximativ 1,4 kilograme. 11 Într-un alt studiu, participanții au câștigat o medie de puțin sub 1 kg după o săptămână. 12 Deci, de ce se întâmplă acest lucru?
Nedormirea suficientă determină modificări ale hormonilor care ne reglează foamea și pofta de mâncare. 13 14 Hormonul leptină, care ne spune că suntem plini, este redus când suntem lipsiți de somn, în timp ce grelina „hormonului foamei” trage în sus. 15 Drept urmare, ne simțim mai înfometați decât suntem cu adevărat și ajungem să mâncăm mai mult. 16 Un alt hormon, hormonul stresului, cortizolul, crește după un somn slab și poate crește din nou pofta de mâncare. 17
De asemenea, tindem să poftim mâncarea junk și gustări nesănătoase după o noapte nedormită. 18 Judecata noastră este întunecată de lipsa somnului și creierul nostru nu este capabil să facă alegeri alimentare bune. Deci, în loc de cereale integrale sau legume verzi, suntem cel mai probabil să fim impulsivi și să cedăm în alimente încărcate cu grăsimi și zahăr, cum ar fi gogoșile. 19 Și aceste alimente bogate în calorii fac creierul nostru lipsit de somn mai susceptibil la mirosurile lor ispititoare, așa că experții sfătuiesc să nu treceți pe lângă magazinul local de gogoși după insomnie! 20