Pregătirile pentru sănătatea comunitară ale WSU pentru summitul alimentar, oferă educație nutrițională în întregul oraș -

  • COVID-19
  • Academic și cercetare
  • Știri din campus
  • Comunitate
  • Viață de student
  • oameni

sănătatea

Poate că cel mai puternic testament al impactului pe care Wayne State Community Health Pipeline îl are asupra Detroit se găsește în liceele orașului. Deschis tuturor studenților din clasele a IX-a până la a 12-a, Community Health Pipeline ajunge în fiecare an la peste 4.500 de tineri din șapte licee din oraș, educându-i în agricultură și alimentație sănătoasă, în efortul de a consolida peisajul alimentar local.

„Încercăm să construim lideri din domeniul sănătății care vor prelua diferențele de sănătate”, a declarat Noel Kulik, Ph.D., CHES, director al Community Health Pipeline, care va sponsoriza Summit-ul alimentar din Detroit, condus de tineri, în statul Wayne Student. Centre Ballroom pe oct. 19. „Pipeline subliniază importanța de a lucra în propriul cartier.”

Odată cu apropierea summitului din octombrie - Pipeline a invitat la campus peste 400 de elevi din liceul din Detroit pentru o conferință de o zi plină de prelegeri de la colegi și profesioniști din industria nutriției - organizatorii salută cu ardoare influența tot mai mare pe care o are programul în oraș, deoarece se mută în al treilea an.

Alături de studenții din programul Young Talent din Grow Detroit, participanții la Community Health Pipeline primesc instruire prin ucenicie și obțin educație nutrițională în lumea reală, lucrând cu unul dintre cele 19 grupuri partenere cu Pipeline. Organizațiile partenere oferă instruire în amenajarea fermelor, manipularea alimentelor, informarea comunității și multe altele.

„Studenții care au participat la proiectul Community Health Pipeline și-au sporit semnificativ cunoștințele nutriționale și consumul de fructe și legume”, a spus Kulik, care este profesor asistent la Departamentul de Kinesiologie, Studii de Sănătate și Sport al WSU College of Education.