Postări pe blog în dietă și obiceiuri alimentare RAND

Suntem ceea ce mâncăm: Înțelegerea consumului de alimente pentru diete mai sănătoase și mai durabile
În ciuda unei creșteri a consumului etic și durabil, majoritatea oamenilor își iau în continuare alegerile alimentare în funcție de preț, comoditate și gust. Ce politici pot sprijini luarea unor decizii mai sănătoase?
Somajul ridicat al L.A., noul centru de cercetare al RAND, Twitter: RAND Weekly Recap
Această recapitulare săptămânală se concentrează pe șomaj în zona Los Angeles, noul centru RAND pentru promovarea politicii de echitate rasială, consumul de alimente în Marea Britanie și multe altele.
Districtul Hill din Pittsburgh pierde mai mult decât un supermarket
Când Shop 'n Save din Pittsburgh's Hill District și-a închis definitiv porțile, locuitorii au pierdut capacitatea de a merge la un supermarket lângă casele lor. Dar au pierdut și ceva mai puțin tangibil: un simbol al speranței, oportunității și schimbării pentru vecinătatea lor.
Organizațiile bazate pe credință promovează bunăstarea în comunitățile neservite
Kathryn Derose, cercetător principal în politici la RAND și diacon episcopal, lucrează cu biserici latino-americane și afro-americane pentru a aborda problemele de sănătate din comunitățile lor. Cercetările sale au arătat puterea amvonului de a combate disparitățile de sănătate, de a contracara stigmatul și de a încuraja o viață sănătoasă.
O nouă modalitate de a reduce consumul de băuturi zaharoase
Unde sunt plasate și promovate articole în magazine este cel mai important predictor al ceea ce cumpără oamenii. Dacă magazinele ar restrânge băuturile zaharoase într-o singură zonă în afara căii, oamenii care doreau cu adevărat să le cumpere ar putea, dar ar trebui să le caute în mod intenționat. Alții ar putea fi mai puțin probabil să cumpere o băutură îndulcită din impuls.
De ce liniile „fără culpă” la supermarket ar putea ajuta la combaterea obezității
United Press International
Regatul Unit alungă așa-numitele „benzi de vinovăție”, culoarele de case de marcat ale supermarketurilor pătrunse de junk food. Acesta este un pas necesar în lupta națiunii împotriva obezității. Dar ceea ce este cu adevărat necesar este o abordare cuprinzătoare.
Junk-Food Havens: Automatele nu aparțin la locul de muncă
Fox News Channel
În mijlocul unei epidemii de obezitate la nivel național, un dispozitiv la îndemână, care picură de ispită, pândește adesea în colțul locului de muncă - automatul. Scăderea omniprezenței și a disponibilității alimentelor cu conținut scăzut de nutrienți ar putea contribui mult la abordarea obezității în Statele Unite.
De ce ratele obezității continuă să urce - și ce se poate face pentru a o opri
Prea mulți americani sunt afectați de un mediu alimentar care nu are standardele necesare pentru a facilita oamenilor menținerea unei greutăți sănătoase. Politicile care vizează controlul porțiunilor și curățarea mlaștinii alimentare pot face diferența.
Combaterea obezității: De ce Chile ar trebui să continue să pună „semne de oprire” pe alimentele nesănătoase
Prin instituirea politicilor sale inovatoare privind etichetele de avertizare alimentară, Chile a devenit un far de lumină pentru țările din întreaga lume. Noul guvern ar face bine să ia în considerare de ce ar trebui să mențină aceste politici, care pe termen lung vor aduce beneficii afacerilor și țării în ansamblu.
Ce poate învăța lumea din strategiile de control al obezității din Chile
S.U.A. News & World Report
La aproape 30 de ani de la actuala epidemie globală de obezitate și boli cronice, Chile a preluat conducerea în identificarea și implementarea strategiilor de control al obezității care s-ar putea dovedi a fi începutul sfârșitului epidemiei. Succesul țării pe acest front poate servi drept plan de lecție pe care alte țări l-ar putea urma.
Remedierea deșerturilor alimentare americane singure nu va rezolva dietele noastre teribile
Los Angeles Times
Este clar greu să faci alegeri sănătoase dacă nu poți ajunge la un magazin care le oferă. Dar ceea ce contează cel mai mult este ceea ce puneți în coș după ce ajungeți acolo.
Candy Out of Sight, Out of Mind
S.U.A. News & World Report
CVS reduce reducerea bomboanelor la casa de marcat, făcând mâncarea nedorită mai puțin vizibilă și gustările mai „sănătoase” mai ușor de găsit. Orice mișcare care îi îndeamnă pe consumatori către alegeri mai sănătoase ar trebui aplaudată, dar CVS ar putea prelua conducerea ca comerciant cu amănuntul și ar putea elimina cu totul afișele de junk food de la casa de marcat.
De ce ar trebui să continue standardele și politicile nutriționale
Reducerea standardelor nutriționale înseamnă riscuri crescute pentru americani și nu prezintă un bun augur pentru sănătatea populației. Ar trebui depuse toate eforturile pentru a menține standarde nutritive puternice pentru a proteja sănătatea tuturor americanilor.
Cinci mituri despre obezitatea americană
Doi din trei americani sunt supraponderali sau obezi. Există multe teorii populare despre ceea ce cauzează epidemia de obezitate, dar multe nu sunt susținute de date. Ce este clar este că majoritatea S.U.A. adulții mănâncă prea multe calorii.
Acele kilograme de vacanță pe care le câștigi nu pleacă
Oamenii sunt mai predispuși să aleagă alimente nesănătoase din noiembrie până în decembrie. Iar kilogramele de vacanță pe care le câștigă reprezintă 60-70 la sută din greutatea câștigată pe an.
Noile etichete nutriționale nu vor face prea mult pentru a aduce calitatea în dieta americană
Fox News Channel
Deși intențiile bune au condus la noile etichete nutriționale, este puțin probabil ca acestea să îmbunătățească calitatea dietei americane. Modificările etichetei nu au fost testate într-un cadru din lumea reală, cu diferiți factori care influențează ceea ce cumpără oamenii.