Post intermitent Ce să știți despre Fed vs.
Ce este postul intermitent?
Postul intermitent nu este un plan alimentar specific. Este un termen general care descrie un model de alimentație în care alternați între a mânca și a postului (a merge în mod intenționat fără hrană pentru o anumită perioadă de timp). Pentru a înțelege pe deplin postul intermitent, este util să cunoaștem diferența dintre o stare „hrănită” și o stare „postită” - cele două faze ale sistemului digestiv.
Fed față de statele postite
O stare hrănită - numită și stare absorbantă - se întâmplă imediat după o masă sau o gustare, atunci când corpul tău digeră alimentele și îi absoarbe nutrienții. De îndată ce chiar vă gândiți, vedeți sau mirosiți mâncarea și gura începe să vă ude, începe digestia. Acesta continuă până când componentele defalcate ale alimentelor dvs. sunt transportate în sânge, unde se deplasează către ficat, țesut gras (sau adipos) și mușchi.
Când componentele alimentare defalcate intră mai întâi în sânge, acesta determină creșterea nivelului de glucoză din sânge, care apoi stimulează celulele beta (celulele specializate din pancreas care produc, depozitează și eliberează insulină) pentru a elibera insulina în sânge . Insulina eliberată se atașează apoi de glucoza din sânge și o transportă către celule, unde este folosită pentru energie, sau o duce la ficat și mușchi, unde este convertită în glicogen și stocată pentru utilizare ulterioară.