Pollock în sos de caviar cu mărar Bucătărie rapidă

Copertă: Bucătărie rapidă

Pollock în sos de caviar cu mărar

Un fel ieftin caviar sau un înlocuitor de caviar poate face minuni ca aromă în sosuri și adaugă un pic de emoție la feluri de mâncare precum aceasta reteta sanatoasa de peste realizat folosind Pollock în sos de caviar cu mărar. O icră afumată cremă, pastă de icre sau un înlocuitor similar de icre pot fi utilizate în această rețetă, iar mărarul adaugă un plus de aromă acestui fel de mâncare ușoară.

Îmi place să adaug legume la rețetele mele. Cu acest sos, recomand porumb și fasole verde. Pentru o substanță suplimentară, serviți peștele alături de cartofi fierți, sărați ușor. (Încercați și acest lucru somon fript cu sos picant de ardei gras.)

Porumbul este o sursă superbă de fibre și vitamina C. și este strâns identificat cu America, poate mai mult decât orice alt aliment. Știați că Mayași porumb venerat? Ei și-au exprimat respectul și aprecierea în ritualurile cotidiene și în ceremoniile lor religioase. Porumbul a fost la fel de apreciat de nativii americani din America de Nord. Deci, acolo îl aveți - nu numai delicios și sănătos, ci și cu o istorie interesantă!

Ce ne trebuie:

400g de Alaska Pollock
1/2 praz
o cutie mică de porumb
250ml de smântână unică
4 linguri de caviar (adăugați după gust)
200g fasole verde congelată
3 linguri de mărar tocat mărunt
2 lingurite de ulei de masline
2 vârfuri de sare
2 vârfuri de piper
30g parmezan