Politica nutrițională a școlii publice din Texas Asociația profesorilor din clasa Texas
Navigare
În 2004, Departamentul Agriculturii din Texas (TDA) a implementat o politică mult mai restrictivă privind alimentele care sunt oferite studenților. Politica este pusă în aplicare în mod agresiv, iar școlile care au constatat că au încălcat politica vor pierde o zi de fonduri de rambursare a meselor de la stat și vor fi obligați să ramburseze contul serviciului alimentar pentru rambursarea pierdută. Politica se aplică alimentelor cu valoare nutritivă minimă (FMNV) și oricărui tip de bomboane și, de asemenea, restricționează furnizarea de „alimente competitive”, care sunt toate alimentele și băuturile care nu sunt furnizate de serviciile alimentare școlare. Politica limitează, de asemenea, numărul de grame de grăsimi și zahăr din Texas care sunt servite școlarii din Texas în fiecare săptămână, restricționează dimensiunile porțiilor pentru articole precum chipsuri, fursecuri, deserturi congelate și băuturi și solicită eliminarea treptată a prăjirii în grăsimi în școli. Scutirile din politica nutrițională permit evenimente precum petreceri de ziua de naștere, petreceri la pizza și gustări la clasă (pentru detalii, consultați secțiunea Scutiri de pe pagina din față). Politica nutrițională completă a școlii publice din Texas este disponibilă pe site-ul web al Departamentului Agriculturii din Texas, la www.squaremeals.org. Aspectele esențiale ale politicii includ:
Scoli elementare
(un campus care conține o combinație de clase timpurii elementare până la 6)
Licee gimnaziale/gimnaziale
(un campus care conține clasele 6, 7 și 8; clasele 7 și 8; sau clasele 7, 8 și 9)
Licee
(un campus care conține o combinație de clasele 9, 10, 11 și 12)
FMNV
(consultați www.squaremeals.org pentru mai multe detalii și lista scutirilor USDA)
Nu este permis în niciun moment din timpul școlii.
(anumite derogări sunt permise pentru asistentele școlare, studenții cu nevoi speciale și până la trei evenimente la nivel de școală pre-aprobate de oficialii campusului)
Nu este permis decât după ultima perioadă de prânz.
(anumite derogări sunt permise pentru asistentele școlare, studenții cu nevoi speciale și până la trei evenimente la nivel de școală pre-aprobate de oficialii campusului)
Nu este permis în timpul perioadelor de masă în zonele în care mesele rambursabile sunt servite și consumate.
BOMBOANE
(inclusiv bomboane și bomboane ambalate care nu sunt incluse ca FMNV)
Nu este permis în niciun moment din timpul școlii.
(anumite derogări sunt permise pentru studenții cu nevoi speciale și până la trei evenimente la nivel de școală pre-aprobate de oficialii campusului)
Nu este permis decât după ultima perioadă de prânz.
(anumite derogări sunt permise pentru studenții cu nevoi speciale și până la trei evenimente la nivel de școală pre-aprobate de oficialii campusului)
BĂUTURI CARBOGAZOASE
Nu este permis în niciun moment din timpul școlii.
Nu este permis decât după ultima perioadă de prânz.
Băuturile carbogazoase și zahărite nu pot fi vândute în recipiente mai mari de 12 oz. și nu sunt permise în timpul perioadelor de masă în zonele în care mesele rambursabile sunt servite și consumate. Până în anul școlar 2005-06, nu mai mult de 30 la sută din băuturile din automatele ar trebui să fie zahăr, băuturi carbogazoase.
ALIMENTELE COMPETITIVE
(toate alimentele și băuturile care nu sunt furnizate de serviciul alimentar școlar)
Nu este permis în niciun moment din timpul școlii.
(a se vedea scutirile enumerate mai jos)
Nu este permis în timpul perioadelor de masă.
Nu este permis în timpul perioadelor de masă în zonele în care mesele rambursabile sunt servite și consumate.
Unde când
Politica nutrițională
Petreceri de ziua de naștere
Alimentele restricționate altfel de politică sunt permise la petrecerile de ziua elevilor. Se recomandă ca astfel de petreceri să fie programate după sfârșitul ultimei perioade de prânz, astfel încât aceste sărbători să nu înlocuiască un prânz nutritiv. Reglementările federale nu permit ca FMNV să fie servit în zona de servire a alimentelor în timpul perioadelor de masă.