Polen de albina; LINGURI
ORIGINE: N/A

GUST: gust ușor dulce, ușor floral
BENEFICII: Polenul de albine este hrana albinei tinere și are aproximativ 40% proteine. Este considerat unul dintre alimentele cele mai hrănitoare ale naturii. Conține aproape toți nutrienții necesari de către oameni. Aproximativ jumătate din proteinele sale se prezintă sub formă de aminoacizi liberi, care sunt gata să fie utilizați direct de către organism.
Albinele nu sunt doar minunate pentru plantele, fructele și florile noastre, ci ne pot oferi și beneficii incredibile. Polenul de albine este unul dintre acele superalimente neobișnuite pe care trebuie să le încercați. Albinele colectează polenul de la diferite flori, dar îl aduc înapoi în stup pentru a-l ajuta să crească mai puternic. Când polenul de albine este extras, acesta oferă un bob ușor fermentat, care este plin de substanțe nutritive.