Poate „junk food” să se încadreze în dieta unui gimnast Christina Anderson RDN Nutriționistul gimnast „„
Nu obișnuiam să cred acest lucru, dar asta a fost și într-un moment în care eram „paleo” și încă mă bucuram de 90% ciocolată neagră și unt de nucă de cocos, deoarece eram mental atât de lipsit de mâncare, care de fapt avea gust bun și îmi aducea satisfacție. Mă străduiam atât de mult să mă „slăbesc”, totuși eforturile mele s-au abătut.
Când am început să îmi relaxez „regulile alimentare” și să mănânc ceea ce îmi doream (cu măsură), corpul meu s-a așezat în mod natural unde dorea, ceea ce era mai puțin de 30 de kilograme pe care le câștigasem la facultate în timpul unei diete nebunești. Citiți mai multe despre magazinul meu aici.
În aceste zile, există mai multe cuvinte precum „carbohidrați”, „zahăr”, „gluten” și „lactate” care au un rău rap în societatea noastră. Din punct de vedere tehnic, zahărul este cea mai simplă formă de carbohidrați, care sunt critici pentru organism și sursa sa preferată de combustibil. Eliminarea carbohidraților din dietă vă va lăsa lent, cu risc de deficiențe de nutrienți și este practic imposibilă fără a deveni nevrotici în ceea ce privește alimentele.
Glutenul, o proteină, este partea din grâu la care persoanele cu boală celiacă vor avea un răspuns autoimun. Acest răspuns autoimun duce la deteriorarea intestinului subțire și poate duce la pierderea în greutate, deficiențe de nutrienți, malabsorbție și creștere scăzută. Pentru persoanele sănătoase fără boală celiacă, nu există dovezi care să susțină vreun beneficiu pentru sănătate prin eliminarea glutenului din dietă. Acum, tu spui „dar da, știu pe cineva care a slăbit X multe kilograme mergând fără gluten!”
Iată afacerea ... În ciuda a ceea ce vă spun „nutriționiștii” despre zahăr/alimentație curată și alte „alimente proaste”, echilibrul energetic este UNUL dintre factorii determinanți ai greutății.
Este mai complicat decât „Calories In, Calories Out”, dar echilibrul energetic contează în continuare.
Orice dietă „funcționează”, deoarece dacă aveți un deficit caloric (mâncați mai puțin decât aveți nevoie), corpul dumneavoastră va folosi grăsime și țesut muscular pentru energie, ceea ce duce la „scădere în greutate”. Din nou, aceasta este o simplificare excesivă, dar sperăm că veți obține imaginea.