Poate duce locuința la securitatea alimentară Skid Row Housing Trust
Studenții voluntari de la USC au amenajat o mini-piață fermieră în bucătăria comunității de la Abby Apartments. Locuitorilor li s-au pus la dispoziție gratuit saci de produse alimentare și produse proaspete.
Vă semnați contractul de închiriere. Primești cheile noului tău apartament. Îți despachetați singura cutie de haine și un kit Welcome Home care are lenjerie, săpun pentru vase, prosoape, oale, tigăi, vase, căni, ustensile - tot ce aveți nevoie pentru a începe un nou capitol în viața dumneavoastră după lipsa de adăpost.
Dar apoi îți deschizi frigiderul. Ce ar trebui să fie un moment incitant, să ai o bucătărie în care să gătești după ani de lipsă de adăpost, este un memento dur că ai nevoie de ajutor pentru a obține elemente esențiale pentru a prospera. Ai nevoie de mâncare. În general, o persoană primește doar 221 USD pe lună. Acest lucru lasă puțin pentru hrana sănătoasă după achiziționarea chiriei, medicamentelor, transportului și articolelor de igienă. Bucătăriile stau deseori goale, deoarece nesiguranța alimentară este reală și dăunătoare. Dar, ca comunitate, ne putem adresa acesteia.
Securitatea alimentară, definită ca o gospodărie care are acces la alimente adecvate nutritive și sigure, este adesea periclitată de lipsa de adăpost și de sărăcie. Studiile raportează rate ridicate de insecuritate alimentară în rândul persoanelor fără adăpost și care locuiesc pe stradă, care stau în adăposturi sau în locuințe marginale (adică dublate sau în unități de ocupare cu o singură cameră). Și vedem acest lucru în munca pe care o facem chiar și atunci când oamenii trec de la persoanele fără adăpost la locuința de sprijin permanent (PSH). În ciuda faptului că are un loc unde să stocheze și să pregătească mâncarea și să aibă acces la resurse precum băncile de alimente, un studiu finanțat de SUA Institutul Național pentru Îmbătrânire, desfășurat la Skid Row Housing Trust („Trustul”), a constatat că două treimi dintre rezidenți (67%) au raportat o securitate alimentară scăzută, care era direct legată de venituri limitate și depășește cu mult rata de 22% în rândul persoanelor în vârstă adulți cu venituri mici din populația generală.