Plasma animalelor uscate prin pulverizare atenuează impactul negativ al deoxinivalenolului (DON) la porcii de creșă
Plasma animală uscată prin pulverizare a atenuat efectele negative ale contaminării cu deoxinivalenol a dietei pentru porcii de creșă, au declarat cercetătorilor Prairie Swine Center delegaților la Actualizarea cercetării porcine Centralia 2014.
Deoxinivalenolul (DON) este o micotoxină care îi preocupă pe producătorii de cereale și animale din Canada. Este predominant în regiunile reci și temperate și apare adesea pe grâu și orz.
Utilizarea cerealelor contaminate cu DON în hrana animalelor duce la consumul de hrană deprimat și performanța de creștere. Porcii sunt deosebit de sensibili la efectele sale negative față de alte specii de animale și, prin urmare, a fost efectuat un studiu pentru a determina dacă efectele negative observate la hrănirea dietelor contaminate cu DON ar putea fi atenuate prin hrănirea unui liant de argilă și/sau a plasmei animale uscate prin pulverizare. (SDAP).
Porcii hrăniți cu o dietă contaminată cu DON plus SDAP efectuate, precum și cei care consumă o dietă necontaminată în ceea ce privește consumul mediu zilnic de furaje și câștigul mediu zilnic.
Introducere
Prezența contaminării DON în cereale este direct legată de prezența capului sau a urechii produse de ciupercile Fusarium, care la rândul lor este direct legată de conținutul de umiditate la înflorire și/sau recoltare. Posibil datorită anotimpurilor recente de creștere cu stres ridicat, a existat o creștere a prezenței boabelor contaminate cu DON în provinciile Prairie și este de așteptat ca contaminarea cu DON să continue să se răspândească.
Boabele contaminate cu DON sunt adesea degradate și fie hrănite la animale, fie distruse. Cea mai bună strategie pentru tratarea boabelor contaminate este reducerea concentrației finale de micotoxină prin diluare; cu toate acestea, acest lucru poate să nu fie posibil dacă sunt disponibile cantități mari de cereale contaminate.
Hrănirea porcilor cu diete contaminate cu DON are efecte negative asupra performanței și poate afecta și integritatea intestinală.
Contrar acestui fapt, includerea SDAP în porțiile porcine duce la îmbunătățirea performanței și are beneficii pozitive asupra sănătății și integrității intestinului. Acest lucru a condus la ipoteza că hrănirea cu SDAP a porcilor care consumă diete contaminate cu DON ar atenua efectele negative asupra performanței.
Utilizarea lianților de lut activat este o altă strategie concepută pentru a ajuta la reducerea efectelor negative ale anumitor micotoxine la animale și, prin urmare, am emis ipoteza că adăugarea unei argile activate în dietă ar îmbunătăți performanțele animalelor la porcii hrăniți cu DON.