Planul de mese Go Dairy Free: cea mai bună versiune antialergică (imprimabilă!)

În a 2-a ediție a Go Dairy Free: Ghidul și Cartea de bucate, Am promis să împărtășesc câteva planuri de masă online, iar acesta este al treilea! Go Dairy Free este de fapt o carte foarte alergică până la capăt. Secțiunea de rețete începe cu o diagramă completă, ușor de referit la alergeni, și există sfaturi antialergice pe parcursul cărții. Dar am crezut că acesta este un plan de masă plăcut pentru a vă începe fără alergeni de top.

Toate rețetele din Go Dairy Free sunt opțional pe bază de plante, deci acest plan de masă ușor alergic poate fi vegan sau omnivor. Și fiecare rețetă este opțional fără ouă, fără gluten, fără nuci și fără soia. De asemenea, am creat Cărți de imprimare Go Dairy Free Camry Stocking pentru a vă asigura că sunteți bine pregătiți.

Există sfaturi despre rețete care urmează planului de masă fără lactate tipărit mai jos. Majoritatea rețetelor pot fi făcute înainte (toate sau parțial), iar multe pot fi adaptate pentru mai multe proteine sau pentru nevoi speciale de dietă.

Planul de masă fără produse lactate: cel mai bun pentru alergici

Acest plan ușor ușor de alergiat Go Dairy Free servește patru persoane. Puteți dubla sau înjumătăți rețetele și ingredientele necesare gospodăriilor mai mari sau mai mici. Este ușor și opțional fără ouă, fără gluten, fără nuci, fără arahide și fără soia. Este, de asemenea, opțional prietenos cu veganii. Doar faceți clic pe linkul de mai sus sau pe imaginea de mai jos pentru versiunea imprimabilă!

Sfaturi pentru rețeta de mic dejun

Toasturi franceze la cuptor

Sfatul Make Ahead: Batoanele pot fi înghețate rapid și pot apărea în prăjitor de pâine pentru a se reîncălzi în diminețile aglomerate. Așadar, vă recomand să faceți un lot dublu duminică și să înghețați jumătate pentru miercuri dimineață. Scufundarea se va păstra într-un recipient etanș în frigider pentru săptămână.
Tipul pâinii: Puteți utiliza varietatea preferată de produse lactate cumpărate din magazin (fără gluten, dacă este necesar) sau puteți coace rețeta de pâine integrală cu cereale (p 256) în Go Dairy Free. Este relativ ușor și distractiv să coacem!

Înapoi la cookie-uri pentru micul dejun școlar

Sfat pentru a avansa: Acestea sunt menite a fi făcute înainte! Vor rămâne proaspete cel puțin câteva zile într-un recipient etanș. Dar le îngheț pe mai multe dintre ele și le scot la nevoie. Pot fi încălzite la cuptorul cu microunde sau se pot dezgheța în aproximativ 15 până la 30 de minute.

Smoothie albastru sălbatic

Tipul de proteine: La micul dejun, îmi place să mă bucur de versiunea fără banane sau să adaug 1-2 linguri de unt de nuci, unt de semințe sau pudră de proteine.

În pachete de ovăz instant

Sfat pentru a avansa: S-ar putea să vă bucurați de acestea în multe dimineți. Se depozitează luni întregi în recipiente etanșe sau pungi cu fermoar, iar rețeta include personalizarea aromelor. Doar adăugați apă și căldură!

Doar Smoothie Peachy Power

Tip de pregătire: Piersicile congelate nu sunt de obicei atât de dulci pe cât te-ai putea aștepta, așa că nu uitați să testați smoothie-ul înainte de servire. Chiar dacă nu vă place îndulcitorii alternativi, doar câteva picături de stevie pură vă pot ajuta să luminați fructele lipsite de lumină.

Muffins Chunky Monkey

Sfat pentru a avansa: Acestea se vor păstra la temperatura camerei într-un recipient etanș până la două zile. De asemenea, pot fi înghețate pentru a le savura mai târziu.
Tip de servire: Dacă vă bucurați de ele acasă, stropiți cu puțin unt de semințe, cum ar fi glazura, pentru o nutriție suplimentară.

Ouă Benedict cu sos holandez

Tip de pregătire: Da, această rețetă include o opțiune fără ouă! Ambele versiuni sunt pline de proteine, dar au o latură indulgentă.
Sfat pentru a avansa: Puteți pregăti sosul înainte (versiunea cu ouă sau fără ouă), dar aș amesteca și încălzi chiar înainte de servire.

Sfaturi pentru rețeta de prânz

Taquitos de cartofi dulci și fasole neagră

Sfat pentru a avansa: Taquito-urile pot fi preparate din timp, dar vă recomand să le coaceți chiar înainte de servire. De asemenea, pot fi congelate.
Tip de servire: Rezerv această rețetă la sfârșit de săptămână, deoarece taquitos și guacamole au cel mai bun gust când sunt proaspete. În plus, sunt distractive de urmărit în timp ce urmăriți meciurile din weekend!