Planta de bambus și medicina chineză Apa de bambus este acum un timp
Acesta este Acesta este acum un lucru, unde verificăm știința din spatele noilor fenomene de sănătate.

Lucrul: Bambusul, o iarbă mai probabil să umple farfuria unui panda decât sticla de apă, a intrat acum în tărâmul apelor ciudate cu aromă. Apa de bambus este zahărită, îmbuteliată cu H20, cu extract de bambus, un lichid verde care se formează în frunzele de bambus în timpul fotosintezei. Această poțiune costă aproximativ doi dolari pe sticlă. De asemenea, este durabil. Agricultorii de bambus aruncă adesea frunzele atunci când recoltează tulpinile puternice care sunt adesea folosite în materialele de construcție, astfel încât frunzele sunt în general irosite. Compania, Bamboo Beverages, spune că folosește aceeași specie de bambus pe care o mănâncă pandele uriași. Din ceea ce putem spune, este în prezent singura companie de apă din bambus de pe piață.
„Bambusul este viața mea”, spune co-fondatorul Vincent Villanis, care a crescut preparând ceai de bambus împreună cu familia sa în Filipine, apoi s-a mutat mai târziu la Toronto și a devenit agricultor de bambus. (De asemenea, a creat o bere de bambus.) „În timpul liceului din Filipine, ei te învățau să supraviețuiești în junglă”, spune el. „Împărțirea bambusului sau crearea unei găuri în bambus unde există apă, ar fi cel mai sigur pariu pentru a supraviețui de la deshidratare”.
Hype: Villanis spune că extractul de bambus are efecte antioxidante, antimicrobiene și chiar anti-halitoză - dar nu oficial, încă nu. „Nu vom face afirmații de sănătate chiar acum”, spune Villanis. "Dar scopul meu în viitor este să dovedesc beneficiile bambusului pentru sănătate."