Plan de mese pentru vacanță
(Această postare poate conține linkuri de afiliere. Pentru mai multe informații, consultați politica mea de divulgare.)
- Total 3,8K
- Facebook 14
- Twitter 1
- Pinterest 3.8K
- Amesteca
- Yummly 0
Cu o familie numeroasă, călătoria necesită ceva mai multă planificare, iar mesele reprezintă o mare parte din asta. Aproape întotdeauna rămânem undeva cu bucătărie. Nu numai că ne permite să economisim o mulțime de bani în termeni de a nu mânca afară, ci și reduce nivelul de stres. Să mănânc cu mulți copii nu este ideea mea de relaxare!
Înainte de a pleca de acasă, planific masa pentru vacanță și scriu o listă de produse alimentare, astfel încât, imediat ce ajungem la destinație, să pot merge la cumpărături și să mă stabilesc. Împachetez câteva lucruri de acasă, cum ar fi condimentele, pentru a reduce costurile și a încerca să planificăm oarecum în jurul a ceea ce este sezonier sau pentru ce locație mergem este cunoscută.
Pentru mine, mâncarea este o parte importantă a vacanței, deci este important să mâncăm bine. Nu vreau să mănânc sandvișuri cu unt de arahide și gem și KD în vacanța mea! De asemenea, constat că, dacă mâncăm doar mâncare ușoară (citește junk), nu mă simt bine și asta pune un obstacol și în timpul liber.
Unul dintre fiii noștri nu conține gluten, așa că trebuie să iau în considerare acest lucru chiar și atunci când suntem plecați.
Planul de masă de vacanță pe care vi-l împărtășesc astăzi provine dintr-o vacanță recentă pe care am luat-o pe Insula Vancouver din British Columbia, Canada. Este a treia oară când ne-am cazat în acest loc special, ceea ce a făcut planificarea mult mai ușoară, deoarece știam cu ce ustensile de bucătărie veneau închirierile de apartamente și la ce magazine alimentare locale să cumpăr. De asemenea, descoperisem în excursiile anterioare câteva brânzeturi preparate local, pe care știam că vreau să le încorporez în unele dintre mesele noastre. Știam, de asemenea, că vrem să luăm cel puțin o masă cu fructe de mare proaspete, de când eram pe ocean.
Deoarece ar trebui să fie și vacanța mea (!), Încerc să planific astfel încât să pot face o parte din pregătirea pentru mesele viitoare, când am deja instrumentele și ingredientele pentru a-mi economisi timp.
De asemenea, planific cele mai ușoare mese pentru prima și ultima zi și folosesc o parte din lucrările de pregătire pentru mese și pentru gustările noastre.
Mic dejun
Făină de ovăz, pâine prăjită sau cereale
Masa de pranz
Sandvișuri BLTA prăjite (slănină, salată verde, roșii, avocado)
- gătește șuncă suplimentară pentru Salata Cobb în ziua 3
- spălați salată suplimentară pentru souvlaki pitas în ziua 2 și pentru hamburgeri în ziua 3
Cină
Spaghete (tăiței obișnuiți și fără gluten)
Mic dejun
Făină de ovăz, pâine prăjită sau cereale
Masa de pranz
Pentru a face acestea, va trebui să faceți mai întâi tzatziki. De asemenea, îl puteți cumpăra prefabricat, dar este foarte simplu de făcut și gust atât de proaspăt! Apoi tăiați o pita în jumătate și o deschideți pentru a crea un buzunar de pita. Înăuntru, puneți salată, tzatziki, brânză feta mărunțită sau tăiată în cuburi, ceapă mov feliată și felii de roșii. Sunt delicioase!
- feliază ceapa extra violetă pentru salată Cobb în ziua 3