Pizza O felie de obezitate în copilărie Paleo Diet®
Când ne gândim la alimentele sănătoase, nu ne gândim la pizza. Și totuși, un studiu recent a confirmat că pizza este a doua sursă principală de calorii pentru copiii din America.1 În fiecare zi, 20% dintre copii mănâncă pizza. Este 1 din 5. În fiecare zi. Întrucât pizza are un conținut scăzut de substanțe nutritive și foarte mare în calorii goale, nu ar trebui să fie o surpriză faptul că pizza este un factor important în obezitatea copiilor.2 Singura sursă mai mare de calorii la copii provine din deserturile din cereale (fursecuri și dulciuri similare). .3
Adulților li se spune adesea să „conducă prin exemplu” atunci când vine vorba de copiii lor, deci este un pariu sigur că tot acest consum de pizza provine de la adulți? Ei bine, 15% dintre bărbați consumă pizza într-o anumită zi, iar 11% dintre femei cad în aceeași capcană. 4 Aceasta este abia sub nivelul consumului pentru copii. Dacă noi, ca adulți, facem alegeri mai bune, copiii noștri sunt mai predispuși să urmeze exemplul. 5
Sună bine pe hârtie, dar în realitate știu mulți adulți care sunt complet nesănătoși - indiferent dacă este vorba de pizza, alcool sau orice alte alegeri slabe. Literatura științifică susține și acest lucru. 6 O dietă slabă ucide acum mai mulți americani decât fumatul. 7 Gândește-te la asta un minut. Tensiunea arterială mare ucide aproape jumătate de milion de americani pe an. 8 Având un indice de masă corporală ridicat (IMC) ucide peste 300.000 de persoane pe an în Statele Unite. 9 Inactivitatea fizică, colesterolul ridicat din sânge și nivelul ridicat de zahăr din sânge reprezintă alte 600.000 de decese pe an. 10 Destul de uimitor.
Când vine vorba de sănătatea copilăriei, tăierea pizza este un pariu sigur pentru îmbunătățirea situației, dar înlocuirea acestor calorii goale cu cele dense în nutrienți este la fel de importantă. 11 12 În loc să le hrăniți cu pizza, învățați-i pe copii importanța importantă a sănătății unei salate. Aceasta ar putea consta din pui organic, spanac și varză sau orice alt număr de ingrediente sănătoase. În loc să aveți felie după felie de pizza, mâncați o bucată frumoasă de somon sălbatic prins și un cartof dulce.
Lucrul despre copii este că le place să urmeze ceea ce fac adulții. 13 Dacă sunteți mai sănătos și aveți mai multă grijă de dvs., va fi mult mai probabil să fie interesați și de sănătate. 14 Și, din moment ce ceea ce învățăm când creștem va rămâne probabil cu noi pentru totdeauna, nu există un moment mai bun decât acum pentru a vă învăța copiii obiceiuri sănătoase. După cum indică studiile, dacă aveți o problemă cu greutatea, copilul dumneavoastră este mult mai probabil să o facă. 15 16
Alți factori care au fost studiați științific pentru a influența greutatea copiilor includ: activitate sedentară, o mulțime de mâncare junk în casă, utilizarea alimentelor ca recompensă și lipsa orelor de masă structurate. 17 18 Acestea pot părea lucruri minore, dar gândiți-vă cât de mult pot influența sănătatea copilului dumneavoastră - posibil într-un mod ireversibil. 19 Nu i-ai da copilului tău o bere - nici nu le dai pizza.