Pizza de Pepperoni cu crusta de pui; Mâncare bariatrică

Versiunea mea originală a păstrat-o ușoară și acoperită cu legume, deoarece este o crustă de carne, dar de data aceasta am rupt și am făcut o plăcintă cu pepperoni!

crusta

Peperonii de cap de mistreți sunt foarte slabi. Nu folosiți pepperoni de curcan, este junky și plin de grăsime. Mănâncă pepperoni buni!

Secretul acestei rețete este un cuptor fierbinte preîncălzit, în caz contrar, coaja de pui se va aburi și va fi mult lichid și nu multă rumenire.

ACESTĂ REȚETĂ ESTE DEPARTE DE LANȚ! Toate aromele unei pizza pe o crustă subțire de pui măcinat condimentat. Geniu.

Ingrediente

  • Un kilogram de piept, piept de pui crud - aproximativ 3 sânii mici, dezosati, tocati în robotul de bucătărie sau manual
  • 1/2 cană parmezan ras
  • 1 cană de mozzarella degresată proaspăt mărunțită, aproximativ 4 uncii
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • Oregano uscat
  • Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat
  • Fulgi de ardei roșu zdrobiți
  • 1/2 cană sos de paste preparate
  • Garnituri - să nu înnebunim cu grăsime - Am folosit pepperoni foarte slabi Boars Head în felii subțiri de hârtie
  • Busuioc proaspăt mărunțit