Piper slab, roșie; rețetă de omletă cu șuncă - BBC Good Food
Dacă aveți nevoie de un boost de proteine, încercați să faceți această omletă sănătoasă la micul dejun, folosind mai puține gălbenușuri scade colesterolul
| kcal | 206 | |
| gras | 12g | |
| saturează | 3g | |
| carbohidrați | 5g | |
| zaharuri | 5g | |
| fibră | 1g | |
| proteină | 21g | |
| scăzut în | sare | 1.21г |
Ingrediente
- 2 ouă întregi și 3 albușuri
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1 ardei roșu, însămânțat și tocat mărunt
- 2 ceapă de primăvară, părți albe și verzi păstrate separate și tocate mărunt
- câteva felii de șuncă extra-subțire sub formă de napolitane, mărunțită
- 25g cheddar matur cu grăsimi reduse
- pâine prăjită integrală, pentru a servi (opțional)
- 1-2 roșii proaspete tocate, de servit (opțional)