Pietrele la rinichi și nutriția Cum să vă reduceți blogul de viață echilibrat la risc
Știați că formarea calculilor renali și nutriția merg mână în mână? Dieta dvs. și anumiți nutrienți joacă un rol în scăderea riscului de formare a pietrelor la rinichi.
Pietrele la rinichi se formează atunci când substanțe (cum ar fi calciu, oxalat și fosfor) devin prea concentrate în urină. Aceste substanțe sunt în mod normal în urină și sunt excretate de rinichi. Cu toate acestea, atunci când cantitatea acestor substanțe în urină este prea mare, acestea încep să formeze cristale.
Există în urină alte substanțe numite inhibitori (magneziu și citrat, de exemplu). Inhibitorii de piatră ajută la împiedicarea lipirii cristalelor. Atunci când concentrația cristalelor este prea mare sau cantitatea de inhibitori este prea mică, se va forma o piatră la rinichi.
Potrivit Fundației Naționale a Rinichilor, una din zece persoane va dezvolta o piatră la rinichi în timpul vieții lor în Statele Unite. Bărbații sunt mai predispuși să aibă pietre la rinichi decât femeile, iar caucazienii sunt mai predispuși decât afro-americanii. Incidența pietrelor la rinichi atinge vârfurile între 20 și 40 de ani. Cu toate acestea, o piatră poate apărea la orice vârstă.
În acest articol, discutăm legătura dintre calculii renali și nutriție și împărtășim modalități de a vă reduce riscul.
Bea mai multă apă.
După cum ne amintește Princeton Urology, cel mai bun mod de a reduce riscul apariției pietrelor la rinichi este să beți suficiente lichide pentru a vă menține bine hidratat. Cantitatea exactă de lichid necesară variază de la persoană la persoană. Cei care fac mișcare vigurosă sau lucrează în afara căldurii pierd mult lichid prin transpirație. Prin urmare, vor trebui să bea mai mult decât cei sedentari.
Dr. Julio Davalos, directorul programului de calcul renal Chesapeake Urology, se numără printre mulți experți care recomandă să bea suficient lichid pentru a produce cel puțin 2 litri (68 uncii) de urină pe zi. Este posibil ca persoanele care formează pietre cu cisteină să fie nevoite să bea și mai mult. Pentru a determina dacă beți suficient lichid, acordați atenție culorii urinei. Urina întunecată înseamnă de obicei că nu beți suficient. Scopul este să beți suficient, astfel încât urina să fie galben pal pentru a se curăța.
În general, beți cel puțin opt până la zece pahare de apă în fiecare zi. Studiile arată că aporturile mari de lichide scad riscul și reapariția pietrelor la rinichi.
Majoritatea lichidului pe care îl beți ar trebui să fie apă. Cu toate acestea, băuturile citrice precum limonada și sucul de portocale pot avea avantajul suplimentar de a conține citrat, un inhibitor de piatră.
Consumul de băuturi cu cofeină, cum ar fi cafea sau ceai, este în regulă cu măsură. Cu toate acestea, ar trebui să limitați cantitatea de sodă pe care o beți. Un studiu recent a constatat că consumul de cafea și ceai a fost asociat cu un risc redus de pietre la rinichi. Cu toate acestea, consumul de sodă îndulcită cu zahăr a fost asociat cu un risc crescut. Persoanele care au băut cel puțin o sifon pe zi au avut un risc crescut de apariție a pietrelor la rinichi cu 23%, comparativ cu cei care au băut sifon mai puțin de o dată pe săptămână.
Îmi place acest articol până acum?Nu ratați un alt articol din Blogul de viață echilibrat! Abonați-vă astăzi!
Mănâncă mai puține proteine.
Dietele bogate în proteine animale (carne de vită, porc, păsări de curte etc.) pot crește nivelurile de calciu, acid uric și oxalat din urină. Consumul de prea multe proteine animale poate reduce, de asemenea, nivelul citratului urinar. Aceste modificări ale chimiei urinei pot duce la un risc crescut de calculi renali.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt bogate în proteine și grăsimi. Prin urmare, persoanele cu antecedente de oxalat de calciu, fosfat de calciu sau calculi renali cu acid uric nu trebuie să urmeze diete cu conținut scăzut de carbohidrați.
Pentru a vă reduce șansele de formare a pietrei, mâncați mai puțină carne și luați o masă vegetariană de câteva ori pe săptămână. Așa cum este recomandat de Institutul Național pentru Diabet și Boli Digestive și Renale, luați în considerare înlocuirea unei părți din carne cu proteine pe bază de plante, cum ar fi fasole sau linte.
Mâncați o dietă săracă în sodiu.
Dietele bogate în sodiu (sare) duc la creșterea calciului în urină, ceea ce crește riscul formării de pietre la rinichi. Reducerea sodiului în dietă scade nivelul urinar de calciu. Ghidurile actuale sugerează limitarea sodiului la 2.300 mg sau mai puțin pe zi. Așa cum se recomandă în acest articol de la Harvard Health, încercați să vă limitați aportul de sodiu la 1.500 mg pe zi, dacă sodiul ridicat a contribuit la formarea unei pietre la rinichi în trecut.