Piețe emergente de sănătate și wellness Ucraina
În Ucraina, recesiunea a reușit să stranguleze - cel puțin temporar - cheltuielile cu produse premium pentru sănătate și wellness. Dar dedesubt, industria sănătății și a sănătății este în viață, conform Euromonitor International.
Recesiunea lovește puternic
Cu o populație considerabilă de aproximativ 46 de milioane, Ucraina rămâne o piață cu un potențial vast și neexploatat și este de mare interes pentru jucătorii de sănătate și wellness care caută noi țărmuri.
Lucrurile mergeau atât de bine, cu o economie în continuă creștere și creșterea veniturilor disponibile, creând un mediu de piață viabil chiar și pentru produse de sănătate și wellness destul de sofisticate, cu poziție premium, cum ar fi tartine funcționale și băuturi funcționale. Cu toate acestea, la sfârșitul anului 2008, economia Ucrainei a cunoscut debutul celei mai grave recesiuni de la prăbușirea fostei Uniuni Sovietice.
Valoarea reală a producției agricole a scăzut cu 24,9% în 2009. Disponibilitatea limitată a creditului creează o penurie de intrări pentru mulți fermieri, în timp ce creșterea animalelor și a laptelui este fragmentată și ineficientă.
Sectorul manufacturier reprezintă 17,6% din PIB-ul țării, iar industrii precum prelucrarea alimentelor (în care guvernul și-a minimizat intervenția) sunt coloana vertebrală a economiei.
Mulți producători se luptă urât în criza actuală. Producția industrială a scăzut cu o rată de două cifre în 2009. Chiar înainte de criză, Ucraina a rămas în urma celorlalte țări în tranziție în introducerea reformelor economice. În 2007, parlamentul frământat al țării a aprobat în cele din urmă o serie de măsuri, inclusiv consolidarea drepturilor de proprietate intelectuală, deschizând calea pentru aderarea la OMC, care a fost realizată în mod corespunzător în 2008. De atunci, s-au înregistrat puține progrese.
Țara este disperată pentru investiții străine, dar corupția și birocrația greoaie descurajează mulți investitori. Privit pe întreaga perioadă de revizuire 2004-2009, cheltuielile consumatorilor au crescut cu o medie de 9,3% anual în termeni reali, ajungând la 63,1% din PIB în 2009.
Venitul disponibil anual a fost de 12.317 UAH (1.580 USD) pe cap de locuitor în 2009, mai mic decât cel al majorității vecinilor săi, inclusiv Rusia (6.949 USD pe cap de locuitor), Belarus (3.701 USD) și România (5.778 USD) . Cele mai multe oportunități de pe piețele de consum din Ucraina se află în marile centre urbane, cum ar fi capitala Kiev și în orașele Harkov, Lviv și Dnipropetrovsk.
Ucrainenii revin la produse lactate tradiționale mai ieftine, pentru sănătate și wellness
Piața produselor lactate din Ucraina oferă o bună ilustrare a modului în care criza economică a afectat piața de sănătate și bunăstare a țării. Puterea de cumpărare a consumatorilor ucraineni a început să scadă în toamna anului 2008, iar pe tot parcursul iernii scurtarea laptelui și dificultatea de a obține credite de la bănci i-au obligat pe micii producători să reducă producția, iar ulterior prețurile au crescut.
În consecință, consumatorii s-au îndepărtat de produsele de iaurt de înaltă calitate pentru sănătate și poziționate spre chefir (o băutură tradițională din lapte acru) și alte produse lactate de consum.
Datele Euromonitor International privind produsele alimentare ambalate arată că valoarea vânzărilor cu amănuntul a iaurtului funcțional de băut a crescut de la 33 milioane UAH în 2004 la 314 milioane UAH în 2008, dar apoi a scăzut la 258 milioane UAH (46 milioane USD) în 2009. Iaurtul funcțional cu lingură a scăzut de la un punct culminant de 8 milioane UAH în 2007 până la sub 7 milioane UAH (1 milion USD) în 2009. Băuturile din lapte acru, în schimb, au înregistrat o valoare CAGR de 27% între 2006 și 2009, ajungând la 1,4 miliarde UAH (241 milioane USD) în 2009.