Pierderea în greutate la ciclism - Cum să arzi mai multe calorii pe bicicleta
Nu este nevoie să numărați calorii, trebuie doar să vă alocați timp și să le alegeți cu înțelepciune
În teorie, pierderea în greutate ar trebui să fie un joc de numere. Mănânci mai puține calorii decât folosești, slăbești. Simplu, nu? Da, asta credeam înainte de a afla cât de complicat era. Știm acum că o calorie nu este o calorie - sursa contează foarte mult atunci când vine vorba de modul în care corpul tău le procesează. Și chiar dacă ai încerca să numeri caloriile, ești sortit eșecului. Caloriile contează pe alimentele ambalate și în aplicațiile populare nu iau în considerare complexitatea digestiei: dacă un aliment are un conținut ridicat de fibre, nu absorbiți toate caloriile; caloriile din proteine necesită o muncă suplimentară pentru a fi digerate, deci nu toate „contează” eficient modul în care sunt preparate alimentele influențează absorbția caloriilor și există o marjă de eroare de până la 20% pe acele etichete nutriționale, astfel încât pachetul de gustări de 100 de calorii ar putea fi 120 pentru tot ce știți. (Țineți pasul cu cele mai recente știri despre ciclism abonându-vă la newsletter-ul nostru!)
Ce trebuie să facă o persoană conștientă de greutate? Nu mai încerca să calculezi fiecare bucățică pe care ți-o pui în gură (deși a avea o idee de parc este încă o bună practică) și, în loc să numeri toate acele calorii, fă-le pe fiecare să conteze. Iată cum.
Mestecați-le
Sună evident, nu? Dar în peisajul alimentar extrem de procesat de astăzi, nu este atât de evident pe cât pare. „Mâncarea rapidă procesată este atât de pulverizată încât este aproape predigestată”, spune Leslie Bonci, MPH, RD, nutriționist sportiv la compania Active Eating Advice din Pittsburgh și coautor la Bike Your Butt Off. „Gândiți-vă la sos de mere față de un măr: cineva va avea nevoie de mult mai mult de lucru pentru a digera.” Cu cât mâncarea dvs. seamănă mai mult cu ceva din natură, cu atât mai bine. Nu credeți că face o mare diferență? Luați în considerare un studiu în care cercetătorii japonezi au hrănit două grupuri de șobolani aceeași hrană, una pelete tari și una înmuiată, timp de 26 de săptămâni. Șobolanii care mănâncă chow-ul mai ușor de mâncat, împachetați cu suficientă grăsime din burtă pentru a fi considerați obezi, în timp ce colegii lor care mănâncă grele au rămas la fel. Un studiu similar publicat în Preventive Nutrition and Food Science a constatat că șobolanii care consumă alimente înmuiate au devenit, de asemenea, mai rezistente la insulină după doar 12 zile în dieta procesată cu pelete.
Timpul lor
Caloriile sunt o unitate de energie. Vrei energie în rezervor atunci când corpul tău are cea mai mare nevoie de ea - înainte de a călări și de a reaproviziona magazinele când ai terminat. Cu aproximativ 90 de minute înainte de ieșire, luați o gustare care include carbohidrați ușor de digerat, cum ar fi fulgi de ovăz și fructe. Când ați terminat (cu condiția să fi fost un efort greu), repopulați magazinele cu o gustare cu proteine carb, cum ar fi lapte de ciocolată și o mână de migdale.
Puneți-le pe un stânga
Înțelepciunea tradițională în ceea ce privește pierderea în greutate a avertizat multă vreme împotriva noaptea târziu. Dacă încercați să vă aplecați, există câteva dovezi convingătoare pentru a trage dopul de aportul de calorii după ora 20:00. Un studiu al Institutului Salk a constatat că șoarecii cărora li s-a permis să mănânce doar într-un interval de timp de 8 până la 12 ore erau mai sănătoși și mai slabi decât colegii lor cărora li s-a oferit libertatea de a mânca oricând doreau. Șoarecii cu pășunat liber s-au îngrășat considerabil, deși ambele grupuri au consumat același număr total de calorii. Încercați să limitați orele pe care le consumați la mai puțin de 12 cele mai multe zile pe săptămână.