Piept de carne de vită Paleo - Chiuvetă de bucătărie întreagă
O rețetă încrezătoare de piept de vită este o bază esențială de păstrat. Ceea ce îmi place este că, deși durează câteva ore, este o masă de întreținere relativ scăzută. Face o cină bună duminică seara pentru familie sau un bun plus la o zi de pregătire a mesei, fiindcă poți face restul pregătirii săptămânale în timp ce gătești.
Întotdeauna îi adaug sos de grătar înainte să îl mănânc, dar asta este doar preferința mea. Când mănânc pregătirea acestei piepturi de carne de vită Paleo, de obicei o voi separa în recipiente și îi voi adăuga grătarul Tessemae înainte să le bag în frigider. În acest fel, sunt deja gata să plece. Un alt mod în care mănânc resturile din aceasta este să feliți pieptul și mai subțire (așa cum se vede în imaginea de mai jos) și să-l arunc peste o salată. Este rapid și ușor în zilele aglomerate. În plus, îmi oferă o pauză de la salatele de pui cu care ajung de obicei.