Pesto de busuioc de casă - rețetă sănătoasă, ușoară, cu mai puține calorii

rețetă

Pesto-ul de busuioc de casă este bogat în aromă, vibrant și foarte gros. Acest lucru face o mare răspândire pe sandvișuri sau pâine prăjită, dar există multe modalități de a vă bucura de el.

Pesto de busuioc de casă Reţetă

Această rețetă de pesto de busuioc este surprinzător de ușoară și durează mai puțin de 10 minute. De asemenea, este sănătos și plin de nutriție! Făcut din frunze de busuioc proaspete, caju, nuci de pin, parmezan, usturoi și ulei de măsline, acest pesto adaugă gusturi proaspete incredibile și este mult mai bun decât cumpărat în magazin.

Am adăugat doar câteva linguri de ulei de măsline la această rețetă de pesto. În primul rând, pentru a-l face mai scăzut în calorii și mai puțin gras. Și în al doilea rând, pentru consistența groasă pe care o iubesc. Dacă preferați o consistență mai bogată, vă recomand să adăugați puțină apă chiar înainte de a utiliza sosul pesto.

Ce nuci poți folosi pentru Pesto?

Am obținut un rezultat excelent amestecând caju cu nuci de pin în loc să folosesc doar nuci de pin, ca într-o rețetă tradițională de pesto.