Permiteți acestei aplicații să vă spună ce opțiune alimentară este mai sănătoasă - Futurity

Sunteți liber să distribuiți acest articol sub licența Attribution 4.0 International.

O aplicație mobilă gratuită este cam ca și cum ai avea un nutriționist cu tine în magazin. Aruncați iaurtul, s-ar putea să vă solicite. În schimb, încercați-l pe acesta cu mai puțin zahăr, grăsimi și mai puțini aditivi nepronunțabili.

„FoodSwitch este unic prin faptul că utilizatorii nu trebuie să caute alternative mai sănătoase. Toate sunt listate în aplicație ”, spune colaboratorul FoodSwitch, Mark Huffman, profesor asociat de medicină preventivă și medicină la Universitatea Northwestern Feinberg School of Medicine și cardiolog de Medicină Northwestern.

Aplicația este disponibilă în magazinele Apple și Google Play.

Spre deosebire de alte aplicații nutriționale, FoodSwitch solicită utilizatorilor să furnizeze în comun informații despre alimentele noi și în schimbare din aprovizionarea cu alimente din SUA pentru a actualiza baza de date cu 268.000 de produse a aplicației în timp real. Având în vedere că 20% din alimentele ambalate din SUA se înregistrează în fiecare an, deținerea unei baze de date actualizate constant ajută la urmărirea a ceea ce este în aprovizionarea cu alimente la nivel mondial și a cât de sănătoase sunt.

aplicații
Aplicația permite utilizatorilor să compare două opțiuni, care apar în ordine de sănătate. (Credit: Northwestern)

Cum să-l folosească

Cu o simplă atingere a ecranului, utilizatorii pot scana codul de bare al unui aliment ambalat, pot vedea rapid ratingul nutrițional al acestuia și pot identifica alimente similare, care sunt mai sănătoase. Aplicația oferă o evaluare simplă a stelelor de sănătate care punctează fiecare aliment între 0,5 stele (nesănătoase) și 5 stele (cel mai sănătos). Scorul rezultă dintr-un algoritm științific care evaluează impactul diferiților nutrienți asupra sănătății.

"Aprovizionarea cu alimente din SUA este atât de mare și atât de unică, deoarece aceasta este o țară excelentă de imigranți."

Aplicația oferă, de asemenea, o defalcare a grăsimilor alimentelor, a grăsimilor saturate, a zaharurilor și a sării în grame și oferă un procent din aportul zilnic al unui adult pentru fiecare. Acesta apare ca semafoare roșii, galbene și verzi.

Atunci când un aliment primește câteva stele sau mai multe lumini roșii, consumatorii pot vedea că este bogat în grăsimi, grăsimi saturate, zaharuri și sare.