Pericole asociate cu dietele ketogene Alimentație sănătoasă SF Gate
Articole similare
Fie că urmați o dietă ketogenică pentru scăderea în greutate sau pentru a gestiona o stare de sănătate, veți mânca mai puțini carbohidrați, mult mai multe grăsimi și moderat mai multe proteine decât la o dietă tipică. Ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a încerca această formă de dietă, deoarece prezintă unele riscuri.
Zahăr din sânge scăzut
Când urmezi o dietă ketogenică, corpul tău folosește grăsimi pentru energie, mai degrabă decât combustibilul său standard, carbohidrații. La început, corpul tău trebuie să se adapteze la utilizarea unei surse de combustibil diferite. Dacă dieta este inițiată prea repede sau dacă corpul se confruntă cu dificultăți, puteți experimenta niveluri scăzute de zahăr din sânge - precum și oboseala, durerile de cap și alte efecte secundare care apar odată cu aceasta. Acest lucru este de obicei temporar și, odată ce organismul este pe deplin în cetoză, nivelul zahărului din sânge rămâne foarte stabil și, de obicei, mai mic decât media, potrivit unui studiu publicat în 2008 în „Epilepsie”.
Acidoza
Cetonele sunt un acid. Prin urmare, când sunteți în cetoză, sângele dvs. poate deveni mai acid. Cu toate acestea, organismul se pricepe foarte bine la adaptare și va produce mai mult bicarbonat pentru a ajuta la tamponarea acidului prezent în organism. În ciuda acestui fapt, ar trebui să verificați în mod regulat valorile sanguine pentru a vă asigura că organismul se adaptează corespunzător pentru mediul acid crescut. Lăsată netratată, acidoză poate duce la pietre la rinichi și deteriorarea oaselor. Acidoza este ușor de gestionat prin adăugarea de bicarbonat de sodiu amestecat în apă sau o varietate de tampoane farmaceutice, toate acestea trebuie calculate de către un profesionist din domeniul sănătății cu cunoștințe pentru monitorizare și ajustări periodice - ceea ce înseamnă că ar trebui să fii supravegheat din punct de vedere medical și nu trebuie să încerci să îl gestionezi pe cont propriu.