Peach festival Newsday
Concursul de mâncare a piersicii este un mare succes la Festivalul anual de piersici de la Harbes din Mattituck, în august. Credit: T. Mulrain

Vor fi multe de făcut, de văzut, de mâncat și de auzit pentru pasionații de fructe neclare, inclusiv concursuri de mâncare de piersici și muzică live.
A continua.
Newsday abonat ?
Obțineți acces digital nelimitat la Newsday.com și aplicația Newsday pe toate dispozitivele dvs.
Ești neclar despre ce să faci în acest weekend? Dacă da, vă recomandăm să vizitați Festivalul anual anual de piersici Harbes, care se desfășoară în august. 24 și 25 de la 10 a.m. până la 7 p.m. la ferma familiei din Mattituck.
Vor fi multe de făcut, de văzut, de mâncat și de auzit pentru pasionații de fructe neclare, inclusiv concursuri de mâncare de piersici, încoronarea regelui și reginei de piersici, înghețată de piersici de casă, plăcintă de piersici și muzică live - totul într-o sărbătoare specială al sezonului de piersici din Long Island și al 30-lea an al fermei familiei Harbes din acest an.
„Piersicile de pe Long Island sunt de obicei cele mai bune la începutul lunii august, deci este un timp relativ scurt și vrem să atragem atenția asupra acestui lucru”, spune proprietarul fermei Ed Harbes Sr. „Nu există nimic asemănător unei piersici locale coapte culese la vârful maturității. Ne concentrăm pe lucruri precum înghețata de piersici pentru a le reaminti oamenilor că mâncarea unei piersici ideale este unul dintre cele mai importante momente ale verii. ”
Vizitatorii primesc o lovitură din concursul de piersici de la Festivalul anual de piersici de la Harbes din Mattituck. Credit: T. Mulrain
Harbes notează că ferma sa este specializată în piersici cu gogoși, care, spune el, „oamenii consideră piersicile cu cel mai bun gust”. Piersicile cu gogoși au carne albă și o formă plată, rotundă. El spune că concursul de mâncare a piersicii va fi o competiție pentru cine poate mânca cel mai repede o piersică, dar spune că există o „surpriză” care va face concursul mult mai dificil decât pare. Câștigătorii bărbați și femei sunt încoronați Peach King and Queen.