Parkinson’s Focus Today Experiența mea Parkinson cu o dietă fără gluten - partea 2

Bine ați venit în călătoria mea de descoperire, progres și oprire pe parcurs. Citiți comentariile pentru mai multe informații, adăugați un comentariu pentru a vă alătura discuției. Selectați din subiecte. faceți clic pe Postări mai vechi pentru a citi totul. Folosiți Contactați-ne pentru a face exact acest lucru. Abonați-vă în caseta de mai jos Căutați pe acest blog

Pagini

Luni, 27 iulie 2009

Experiența mea Parkinson cu o dietă fără gluten - partea 2

Dieta mea scăzută/fără gluten pentru PD

Am cumpărat la Whole Foods Market, unde au o selecție foarte largă de alimente fără gluten. Au etichete de raft care identifică toate produsele fără gluten pe care le transportă. Economisește mult timp pentru clienții fără gluten. Doar urmați etichetele verzi în sus și în jos pe culoare. Vom adăuga tăiței de orez brun și paste pe care nu le-am avut de mult timp.

Am observat o problemă cu dieta până acum. Nu am considerat că utilizarea principală a făinii de orez alb ar putea contribui la constipație. De îndată ce am observat problema - nu greu

parkinson
a trece cu vederea - i-am explicat soției mele care a reconsiderat ceea ce mâncam și mi-a dat seama că era o soluție ușoară. Orezul alb are un conținut scăzut de fibre, iar făina albă de orez nu are aproape deloc. Așadar, într-o oră am adăugat fructe cu conținut ridicat de fibre, orez brun, fasole - îmi plac în special fasolea prăjită - cartofii dulci, sosul natural de mere și multă apă potabilă contribuie la ameliorarea problemei.

Înțelegeți că apreciez fructele, dar nu mi-a păsat să mănânc atât de des. Schimbarea planurilor și acum o fac.

Numim asta o dietă scăzută/fără gluten, deoarece nu am boala celiacă, dar pot avea o anumită intoleranță la gluten. Din această cauză, suntem atenți, dar știm că, uneori, ceva va aluneca accidental pe lângă noi și, ocazional, aș putea să alunec. nu încă, dar încercăm să fim realiști.

17 comentarii:

Buna ziua. Am celiaci și cred că dieta gf ar putea salva lumea - lol. Am un prieten al unui prieten cu Parkinson și le-am recomandat dieta gf. De obicei am o privire goală. Tot ce pot spune este că intestinul tău îți afectează creierul. MĂ ÎNCANTĂ că încercați acest lucru și că vă împărtășiți povestea. Voi ține pasul cu progresul tău și sper că vei continua să te simți mai bine.

Un alt gând: uitați-vă la dieta Paleo? Fără boabe. nu sunt sigur că este prea mult un alt salt în acest moment (mi-au luat trei ani de lectură și încăpățânare înainte de a încerca. Făinurile GF sunt glicemice mari și am 100 de kilograme de pierdut). Mai multe grăsimi sănătoase ajută problemele de motilitate - și văd că aveți o grămadă mare de legume. Nu ți-am citit întregul blog (doar câteva intrări gf), dar mă întreb dacă ai încorporat și uleiuri de pește în regimul tău.

Vă rugăm să mergeți 100% gf, nu gluten „scăzut”. Contează chiar și atunci când nu este celiac. JMHO.

Am spus că voi încerca această dietă timp de 3 luni pentru a-i oferi o șansă corectă. Au trecut 1,5 luni și nu am observat nicio schimbare pozitivă mare, poate o creștere a sentimentului general de bunăstare și poate o mică îmbunătățire a G.I. și zonele sexuale. Nu am avut simptome mari să dispară. dar soția mea crede că există unele îmbunătățiri.
Cu PD uneori, ceea ce ați putea spera și ceea ce vedeți de fapt pot fi diferite. Uneori îmbunătățirea este de fapt doar mici modificări.
Să vedem ce mai fac după cele 3 luni.
Uleiul de pește este acolo pentru mine să-l iau - uneori uit de el. Vom urmări în curând uleiul din semințe de cânepă. Nu am scris încă despre omega (3, 6, 9), dar o să reușim odată ce vom trece la lucrurile cu cânepă.
Vă mulțumim pentru contribuție și asistență. Cele mai bune urări pentru tine

Încerc propria mea dietă GF și voi fi interesat de experiența dumneavoastră. Este dificil de întreținut pentru mine din cauza mâncării la prânz, așa că am eșecuri care par să dureze două până la trei săptămâni pentru a-mi reveni. Aceste „alunecări” par să declanșeze un răspuns imun care necesită timp pentru a se stabili înapoi.

Cu toate acestea, am avut un succes inițial care îmi dă încurajări mari. Mai degrabă decât să-l detaliați aici, vă voi trimite la propriul meu blog, pe care l-ați putea găsi interesant pe www.parkinsonsonline.org. Ne pare rău, dar nu mi-am putut da seama cum să introduc un link direct.

Acesta este linkul pe care Rick intenționa să îl includă pe blogul său, A Matter of Balance - A Dance with Parkinson's
http://parkinsonsonline.org/blog1/?p=89&cpage=1#comment-8