Paneer VS Tofu Care este mai sănătos și bun pentru pierderea în greutate PINKVILLA
Paneer Vs Tofu: Vrei să știi care este diferența dintre cele două și care este versiunea mai sănătoasă? Apoi citiți mai departe.
Paneer și Tofu au fost consumate în mare parte de vegetarieni, deoarece sunt una dintre cele mai bune surse vegetale de proteine. În timp ce brânza de vaci aka Paneer este preparată din proteine din lapte, Tofu se obține din lapte de soia. Mulți vegani aleg Tofu, deoarece nu este un produs lactat. În timp ce ambele pot fi utilizate în mod interschimbabil, ele chiar arată și au un gust similar. Dar întrebarea apare de cele mai multe ori este ce sursă de proteină este mai bună? Paneer este mai bun decât Tofu sau este invers? Conform rapoartelor, Tofu este o opțiune mai sănătoasă, să verificăm profilul lor nutrițional.

Calorii:
Un 100 de grame de Tofu are în jur de 60-65 de calorii, în timp ce 100 de grame de Paneer are în jur de 250 de calorii.
Fier:
În timp ce Tofu are mai mult conținut de fier decât omologul său lactat.
Proteină:
Cu toate acestea, Paneer are mai multe proteine decât Tofu.
Colesterol:
În ceea ce privește conținutul de colesterol, conform raportului healthkart, Tofu are colesterol zero, în timp ce Paneer are aproximativ 90 mg de colesterol în 100 de grame.
Gras:
Pentru cei neinversați, conținutul de grăsime din Paneer la 100 g este de 20,8, cu mult mai mare decât tofu. Proteina din soia conține 2,7 g de grăsime la 100 g.