Pâinea redusă FODMAP a lui Fazer „Când inovația brevetată devine o inovație semnificativă”

05 iunie 2020 - Ultima actualizare în 05 iunie 2020 la 10:49 GMT

pâinea

Low-FODMAP este adesea prezentat ca următoare idee importantă în sănătatea stomacului. FODMAP este un acronim pentru „Oligo-, Di-, Mono-zaharide și polioli fermentabili” - carbohidrați cu lanț scurt care sunt slab absorbiți în intestinul subțire. Consumul de alimente bogate în FODMAP este recunoscut ca o explicație potențială pentru tulburările digestive, inclusiv sindromul bolului iritabil.

Fazer-ul finlandez, care și-a stabilit site-urile în creștere în Europa de Nord și nu numai, își concentrează eforturile de inovare pe „o perspectivă aprofundată a consumatorilor”, care își propune să se transforme în „produse inovatoare și experiențe alimentare semnificative”.

„Creșterea orientării către consumator și inovațiile se află la baza strategiei ambițioase de creștere a Fazer. Fazer dorește să ofere soluții durabile pentru a sprijini bunăstarea consumatorilor ”, a spus compania.