Paine Portocala cu afine - Mancare; Revista Nutriție

Știați că afine proaspete au una dintre cele mai mari cantități de activitate antioxidantă a vreunui fruct sau legumă, căzând doar în spatele iubitei afine? Cele mai mari cantități de fitochimicale sunt prezente în piele și carne, deci este mai bine să mănânci fructele întregi decât să consumi doar suc de afine, care este, de asemenea, încărcat cu zahăr adăugat.

portocala

Pentru o modalitate delicioasă de a obține mai multe afine în dieta dvs., încercați această pâine de Cranberry Orange.

Paine Portocala cu afine

Ingrediente

  • 1½ cani de afine proaspete
  • 2 căni de făină de patiserie din grâu integral
  • ⅔ cană de zahăr
  • 1½ lingurițe praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță sare
  • 3 linguri unt
  • ¾ cană suc de portocale proaspăt stors și strecurat
  • ¼ cană coajă portocalie
  • 1 ou, bătut