Paine cu afine - Consiliul de control al caloriilor
Face 12 porții

Ingrediente
2 căni de făină specială
1 ou ușor bătut
3/4 cană suc de portocale, fără zahăr adăugat
1 linguriță coajă de portocală rasă
1/4 cană de margarină, la temperatura camerei
1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță sare
1 1/2 lingurițe praf de copt cu efect dublu
6 pachete Sweet ‘N Low
1/2 cană zahăr granulat
1 cană de afine (proaspete sau congelate; fără zahăr adăugat)
1 cupă de nuci (opțional)
Directii
Preîncălziți cuptorul la 350F. Utilizați o tigaie antiaderentă de 9 x 5 x 3 ″ sau pulverizați o tigaie cu un spray antiaderent de gătit și presărați cu 1 linguriță de făină; scutură excesul și lasă deoparte.