Ortorexia la bărbați Obiectivele de fitness s-au transformat în obsesie pentru sănătate Recuperare stradă strălucitoare
Scris de admin pe 7 iunie 2020. Postat în Știri despre recuperarea drumurilor strălucitoare.
Pregătirea meselor, programarea meselor și „numărarea macrocomenzilor” sunt la modă în industria sănătății și fitnessului. Dar când începe să preia viața ta, acest stil de viață sănătos poate deveni în cele din urmă o obsesie nesănătoasă.
De-a lungul „epocii informației” actuale a societății, cercetările nutriționale emergente și datele științifice au devenit mai accesibile publicului. O mare varietate de informații nutriționale a fost utilizată pentru a sprijini influența societății asupra „alimentației curate” și a altor tendințe populare de dietă considerate sănătoase. Influenții nutriționali și de fitness încurajează oamenii să mănânce „curat”, ceea ce înseamnă de obicei să mănânce mai multe alimente întregi și să omită alimente procesate și conservanți. Cu toate acestea, unii vor lua aceste practici mai în serios cu includerea cântăririi, măsurării și numărării fiecărui aliment consumat zilnic. Acest stil de viață poate deveni în cele din urmă mai dăunător decât sănătos pentru bunăstarea generală a unei persoane.
În timp ce se știe că industria dietetică comercializează pe scară largă la femei, bărbații au avut o presiune socială crescută pentru a fi activi și a o arăta fizic. Aceste motive tind să fie mascate, deoarece bărbații trebuie să adopte o alimentație sănătoasă. Un obiectiv care începe cu fitnessul devine în cele din urmă mai serios la unii bărbați, unde accentul se mută pe motive dincolo de a fi sănătoși. Deși concentrarea asupra sănătății este importantă, este de asemenea important să recunoaștem când un stil de alimentație este mai dezordonat decât ordonat. Se știe că tulburările generale de alimentație, cum ar fi anorexia nervoasă (AN) și tulburarea alimentară excesivă (BED), se dezvoltă mai mult la femei, dar studiile constată o creștere a tulburărilor alimentare în rândul bărbaților [5]. Pentru a fi mai specifici, bărbații activi și sănătoși sunt din ce în ce mai expuși riscului de a dezvolta o tulburare alimentară emergentă numită Orthorexia Nervoasă (ON).
Termenul Orthorexia Nervoasă a fost inventat pentru prima dată de Bratman și Knight în 1997 din cuvintele grecești orthos (corect) și orexis (pofta de mâncare) [1]. ON este descris ca o fixare patologică cu consumul unei nutriții adecvate caracterizată printr-o adeziune obsesivă la regimuri dietetice stricte. Această afecțiune este alimentată de temerile de boală, boli și dorința de bunăstare fizică generală. Mai precis, persoanele cu ON sunt mai concentrate pe calitatea alimentelor lor decât pe cantitatea pe care o consumă. Acești indivizi au astfel de convingeri nutriționale fixe, încât vor consuma alimente pe baza proprietăților lor nutriționale, mai degrabă decât pentru plăcere și gust [5]. Unele studii sugerează că ON prezintă credințe alimentare eronate sau o credință magică despre beneficiile și funcțiile anumitor alimente [5]. De exemplu, alimentația crudă include convingerea că mestecarea alimentelor prea repede afectează digestia proteinelor și absorbția aminoacizilor. Aceste obsesii alimentare combinate cu un echilibru inconsecvent, pierderea moderării alimentelor și retragerea socială pot avea efecte negative asupra relațiilor și a sănătății emoționale.
Asociația Americană de Psihiatrie (APA) nu recunoaște în prezent Orthorexia Nervoasă ca o tulburare de alimentație, dar starea acesteia câștigă o atenție serioasă din partea profesioniștilor din domeniul sănătății. Până în prezent, studiile au constatat că prevalența ON este între 1% și 7% din populație, de fapt, cercetările arată că 6,9% dintre bărbați pot dezvolta ON [8].
O creștere a prevalenței ON a fost văzută într-o posibilă legătură cu creșterea mediilor sociale. Un studiu recent pe participanți, care a urmat conturi de alimentație sănătoasă pe Instagram, a constatat că 49% dintre participanții săi îndeplinesc criteriile de ortorexie [7]. Incidența în care apare ON nu a fost studiată în mod semnificativ, totuși studiile care au fost efectuate s-au concentrat în principal pe consecințele emoționale și fizice ale ON. Se consideră că aceste consecințe provin din condiții co-aparente, mai degrabă decât din posibilul profil neurologic al ON în creier [5].