Onorați-vă foamea Principiul alimentar intuitiv 2 - Mănâncă banana
Săptămâna trecută am explorat cum să începem să respingem mentalitatea dietei. Săptămâna aceasta ne scufundăm în principiul doi al Mâncării intuitive. Ne naștem cu indicii naturale care ne spun când ne este foame și când suntem plini sau mulțumiți. În timp, suntem expuși miturilor culturii dietei și pierdem legătura cu aceste semnale. Și mai rău, învățăm să ignorăm aceste indicii și să lăsăm regulile dietei să ne spună când să mâncăm, cât să mâncăm și când suntem plini, determinându-ne, în esență, să ne pierdem încrederea în propriul corp. Mâncarea intuitivă, principiul 2, este să-ți onorezi foamea:
Păstrați-vă corpul hrănit biologic cu energie și carbohidrați adecvați. În caz contrar, puteți declanșa o unitate primară pentru a mânca în exces. Odată ce ajungeți la momentul foametei excesive, toate intențiile de a mânca moderat și conștient sunt trecătoare și irelevante. Învățarea de a onora primul semnal biologic al foamei stabilește această etapă pentru refacerea încrederii în sine și în mâncare.
Dacă aveți nevoie de aer, respirați, deci este logic că, dacă aveți nevoie de mâncare, ar trebui să mâncați. Nu are sens să ignorați semnalele de foame, deoarece macro-urile sau caloriile dvs. vor fi aruncate sau pentru că cineva sau vreo carte v-a spus că nu puteți mânca la acel moment al zilei. Pur și simplu, dacă ți-e foame, mănâncă. Persoanele care tin dieta tin sa vada foamea ca pe un lucru rau, dar este de fapt un lucru grozav. Înseamnă că corpul tău funcționează așa cum trebuie! Iată o mică știință din spatele foamei.
Hormoni și foame
Grelina este principalul nostru hormon al foamei. Receptorii de grelină sunt localizați în hipotalamus - o zonă a creierului responsabilă de controlul apetitului. Cu cât ignori mai mult foamea, cu atât se produce mai multă grelină. Deci, cu cât restricționezi mai mult, cu atât corpul tău se luptă în esență. Acesta este, în esență, motivul pentru care dietele eșuează. Când mâncați, grelina este suprimată, dar dacă sunteți o dietă cronică, grelina poate rămâne crescută datorită faptului că aveți un deficit energetic. Studiile au arătat că nivelurile de grelină la cineva care a urmat o dietă pot fi crescute până la un an ! Prin urmare, creșterea în greutate a revenirii după o dietă de oameni! Când mâncați, nivelul de grelină scade și leptina, hormonul nostru de plinătate, crește. Simplu nu? Nu pot lupta împotriva biologiei. Dacă continuați să nu mâncați suficient, corpul dumneavoastră face din ce în ce mai multă grelină și vă simțiți în continuare foame și ciclul continuă.
O notă laterală despre carbohidrați: una dintre cele mai mari controverse din lumea nutriției. Sunt bune sau rele? Știți cum mă simt pentru ei și de ce cred că sunt atât de necesari, în special pentru persoanele active, dar știați că corpurile noastre sunt greu conectate pentru a pofti carbohidrați?
Vedeți, avem un mic neurotransmițător numit Neuropeptidă Y (NPY) care vă crește de fapt apetitul pentru carbohidrați. Este stimulat de prietenul nostru grelin și crește pofta de carbohidrați. Cu cât încercați mai mult să o ignorați, cu atât veți ajunge mai mult la toate carbohidrații. Și știm cu toții când suntem înfuriați astfel, nu facem cele mai înțelepte alegeri pentru corpul și mintea noastră. În esență ... Mănâncă. . Carbohidrați.