Obținerea suficientă a zincului Aceste 7 tipuri de alimente sunt ambalate cu el Roman

Este cel mai ușor să-ți obții zincul din dietă din carne roșie și fructe de mare, deși vegetarienii și veganii au și o mulțime de opțiuni. Adulții mai în vârstă ar trebui să încerce să încorporeze mai multe dintre aceste alimente bogate în zinc în dietele lor, întrucât sondajele arată că 20-25% dintre americanii cu vârsta de 60 de ani și peste nu primesc suficient din mineral, chiar și cu suplimente de zinc.

Declinare de responsabilitate

Dacă aveți întrebări sau nelămuriri medicale, vă rugăm să discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală. Articolele despre Health Guide sunt susținute de cercetări revizuite de colegi și de informații provenite de la societăți medicale și agenții guvernamentale. Cu toate acestea, acestea nu înlocuiesc sfaturile medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul.

Există un grup de substanțe nutritive de care avem nevoie, care sunt mici, dar puternice. Avem nevoie doar de cantități mici - în general numere care sunt destul de ușor de atins prin dietele noastre - dar ele joacă un rol în numeroase funcții esențiale din corpul nostru. Zincul, un mineral și oligoelement, este unul dintre ele. Și chiar dacă doza recomandată este de numai 11 mg pe zi pentru bărbații adulți și 8 mg pe zi pentru femeile adulte, o deficiență poate fi debilitantă.

Zincul îți afectează nu numai capacitatea de a gusta și mirosi și de a continua un ciclu normal de creștere a părului, dar menține și vindecarea rănilor, stimulează funcția imunitară, combate răceala obișnuită și formează ADN și proteine. Acest mineral esențial ne atinge metabolismul în multe feluri, de la afectarea nivelurilor hormonilor foamei, grelină și leptină, până la producerea hormonilor tiroidieni vitali. Beneficiile sale pentru sănătate includ funcționarea normală a tuturor acestor procese, precum și potențialul de încetinire a degenerescenței maculare legate de vârstă, care este o boală a ochilor.

Vitale

În timp ce doza recomandată de zinc este de numai 11 mg pe zi pentru bărbații adulți și 8 mg pe zi pentru femeile adulte, o deficiență poate fi debilitantă.
Zincul sprijină vindecarea rănilor, stimulează funcția imunitară, combate răceala obișnuită și formează ADN și proteine.
Unele sondaje au arătat că 20-25% dintre americanii cu vârsta peste 60 de ani nu obțin suficientă cantitate de mineral, chiar și cu suplimente de zinc.
O gamă largă de alimente poate oferi poate crește aportul de minerale din dietă și se poate apropia de satisfacerea constantă a nevoilor zilnice de zinc.

Alimente bogate în zinc

Deși, după cum veți vedea, este cel mai ușor să obțineți zincul din dietă din carne roșie și fructe de mare, vegetarienii și veganii au și ele o mulțime de opțiuni. Adulții mai în vârstă ar trebui să încerce să încorporeze mai multe dintre aceste alimente bogate în zinc în dietele lor, deoarece sondajele arată că 20-25% dintre americanii cu vârsta de 60 de ani și peste nu primesc suficient din mineral, chiar și cu suplimente de zinc (NIH, 2019). Încercați să încorporați mai multe dintre aceste alimente în dieta zilnică pentru a vă crește aportul alimentar și pentru a vă apropia de satisfacerea constantă a nevoilor zilnice de zinc.

Absorbția zincului în organism concurează de fapt cu absorbția cuprului, care este necesară și pentru anumite funcții corporale. Dacă vă creșteți aportul de zinc, vă recomandăm să vă gândiți și la creșterea aportului de cupru.

Suplimente nutritive Roman Dailies

Sănătatea inimii · Sănătatea oaselor · Ameliorarea stresului · Sănătatea prostatei · Suport pentru testosteron

Crustacee

Dacă există o sursă de zinc despre care toată lumea știe, sunt stridiile. Doar o stridie de est conține 5,5 mg (USDA, 2019), în timp ce o stridie mai mare din Pacific vă va oferi 18,9 mg, făcându-l una dintre cele mai bune surse de mineral de acolo. Dar dacă nu vă place fructele de mare crude, puteți ajunge și la crab (3,81 mg de zinc în 100 g) (USDA, 2019), creveți (1,64 mg în 100 g) (USDA, 2019) sau midii (3,19 mg și 100 g) (USDA, 2019). Femeile însărcinate ar trebui să se asigure că fructele lor de mare sunt gătite, astfel încât, pentru ele, stridiile crude și cocktailul de creveți sunt în afara meniului.