Obezitatea este un pericol de schimbare de noapte - LHSFNA
Munca de noapte este un fapt al vieții în construcția de autostrăzi, dar oamenii nu sunt conectați la muncă noaptea și necesită un preț:
Obezitatea
Muncitorii cu zile de lucru care încep după lăsarea întunericului sau care lucrează în ture rotative prezintă un risc crescut de obezitate. În timp ce orele netradiționale care limitează accesul la punctele de mâncare sănătoase sunt un factor, pur și simplu fiind treaz și la locul de muncă, muncitorii care lucrează în tura de noapte ambalează adesea cu kilograme.
Oamenii sunt conduși de ritmuri circadiene. Aceste procese interne reglează nivelul hormonilor, care afectează toate funcțiile corpului. Melatonina, eliberată târziu în timpul zilei, îi face pe oameni să adoarmă și să se îndrepte spre paturile lor.
Dacă nu trebuie să meargă la muncă.
În Statele Unite, peste 15 milioane de oameni, mulți dintre ei muncitori, își încep ziua de lucru după apusul soarelui și când nivelul melatoninei este ridicat. A nu lăsa natura să-și urmeze cursul - a nu dormi așa „programat” - face ravagii cu metabolismul. Lupta împotriva somnului în timpul serviciului, care este un pericol în sine, nu este singura consecință. Muncitorii din tura de noapte mănâncă atunci când corpul lor nu este pregătit pentru ei. Nivelurile de leptină, hormonul care semnalează plenitudinea, sunt scăzute. Nivelurile de grelină, hormonul care stimulează apetitul, sunt ridicate. Rezultatul este că muncitorii care lucrează noaptea tind să mănânce mai mult decât fac atunci când sunt repartizați în schimbul de zi. Mai mult, pentru că încearcă să rămână treaz și să-și mențină nivelurile de energie ridicate și pentru că metabolismele excesive încurajează acest lucru, tind să mănânce alimente cu conținut ridicat de calorii, chiar și atunci când sunt disponibile opțiuni mai sănătoase. Nefuncționând în conformitate cu programul organismului, excesul de greutate și dieta slabă cresc riscul de hipertensiune arterială, boli cardiovasculare și diabet de tip 2.