Obezitate și cancer la paste - OHC - Oncologie Hematologie
De la John Sacco, MD, oncolog în radiații cu OHC, care este, de asemenea, certificat de bord în medicină integrativă și holistică
Sunt un oncolog în radiații care lucrează cu o echipă de experți în cancer pentru a trata pacienții cu cancer. De asemenea, sunt certificat în medicină integrativă și holistică, ceea ce înseamnă că cred într-o abordare a îngrijirii sănătății, bazată pe echipă, centrată pe persoană. O componentă a acestei abordări este alegerea stilului de viață și aceasta include ceea ce mâncăm. Cercetările ne-au învățat că o alimentație bună este esențială pentru îmbunătățirea rezultatelor și reducerea costurilor asistenței medicale.
De asemenea, se întâmplă să fiu italian. Pastele sunt în ADN-ul meu. Când mi-am început studiile în medicina holistică, m-am temut că mâncarea strămoșilor mei va deveni un dușman în sănătatea mea și în învățăturile medicale. Am aflat cu bucurie că frica mea era degeaba.
Medical News Today a raportat că un studiu recent a constatat că persoanele care au o dietă cu indice glicemic scăzut (IG) au slăbit încă când au mâncat paste. Studiul a concluzionat că pastele nu au cauzat creșteri în greutate sau creșteri ale grăsimii corporale. (O dietă cu conținut scăzut de IG înseamnă consumul de carbohidrați care sunt mai puțin susceptibili de a provoca creșteri mari ale nivelului de zahăr din sânge.) dieteticienii recomandă un control mai bun al greutății și un risc mai scăzut de boală.
Deci, vă puteți bucura de vermicelii dvs., atâta timp cât vă mențineți o greutate sănătoasă, iar asta înseamnă că trebuie să ne uităm la porțiunile noastre, să evităm sosurile și acele suplimente încântătoare care însoțesc mâncărurile tipice de paste.