O recenzie asupra plantei medicinale a Apium graveolens
Tipul documentului: articolul de revizuire
Autori
1 membru al Comitetului de cercetare studențească, Universitatea de Științe Medicale din Kurdistan, Sanandai, I.R. Iran
2 Centrul de cercetare a plantelor medicale, Universitatea de Științe Medicale Shahrekord, Shahrekord, I.R. Iran
3 membru al Comitetului de cercetare studențească, Universitatea de Științe Medicale Ahvaz Jundishapur, Ahvaz, I.R. Iran
Abstract
Cuvinte cheie
Text complet
INTRODUCERE
Plantele medicinale sunt utilizate în medicina tradițională pentru tratarea multor boli. Observațiile studiilor științifice asupra plantelor medicinale sunt utilizate pentru vindecarea diferitelor boli, inclusiv: cancer, boli infecțioase, diabet și ateroscleroză. 1-4 Cu toate acestea, utilizarea nediscriminată a acestor plante poate avea efecte secundare. 5 Prin urmare; este necesară o cercetare științifică pentru a determina proprietățile farmacologice ale diferitelor plante. Țelina (Apium graveolens) este o plantă medicinală în medicina tradițională cu numeroase beneficii pentru sănătate. Acest articol prezintă caracteristicile morfologice, compușii vegetației și evaluarea proprietăților terapeutice ale acestei valoroase plante medicinale.
Țelina implică prevenirea bolilor cardiovasculare, 6 scăderea glicemiei la șoarecii diabetici, 7 scăderea tensiunii arteriale și întărirea inimii. 8 Studiile experimentale raportează antifungice. 9 și efectele antiinflamatoare ale țelinei. 10
Țelina (din familia Umbelliferae) 19 este numită în diferite nume în diferite limbi: persană: Karafs, spaniolă: Apio, germană: Sellerie, arabă: Alkarafs. Țelina este o plantă bienală cu o înălțime de 100 cm, o aromă puternică și o tulpină solidă cărnoasă. Este din familia umbelliferae. Frunzele sale sunt de 5 până la 50 mm, triunghiulare, în formă de diamant sau suliță, iar marginile lor sunt dinți de ferăstrău sau lob. Fiecare umbrelă are 4 până la 12 ramuri. Fructul acestei plante este în formă ovală cu o lățime de 1,5 până la 2 mm. Este fără aripi, maro și cu linii negre. 23, 24
Celery este originar din Europa; gama de cultivare și consum de țelină este foarte extinsă și se găsește în majoritatea țărilor în curs de dezvoltare, inclusiv în țările africane precum Algeria, Abisinia, Caucazul, Iranul, India și Statele Unite în sălbăticie. 25 Țelina își are originea dintr-o plantă sălbatică și mlaștină, care este larg răspândită în Europa și Asia. India produce anual 40.000 de tone de țelină și exportă 29.250 de tone. Țelina necesită umiditate relativ ridicată, dar nu are nevoie de temperatură ridicată. Prin urmare, cel mai bun produs al său vine pe vreme rece și în regiuni temperate. 23 În Iran, cea mai bună condiție meteorologică pentru producția de țelină este cea a regiunii Caspice de coastă. Țelina este o legumă orientată spre umbră, iar intensitatea luminii ridicate i-a scăzut calitatea și creșterea. Această plantă este cultivată în prezent în provincii precum regiunile centrale ale Khuzestanului, Teheranului, Iranului de Nord-Est, Semnan, Sistan și Baluchistan și Zabo.
COMPUȘI FITOCHIMI
Analiza fitochimică primară pe extractul de semințe de Apium graveolens indică prezența carbohidraților, flavonoizilor, alcaloizilor, steroizilor și glicozidelor în extractul metanolic. 26 Planta a inclus fenoli și furocumarine. Furocumarinele conțineau țelină, bergapten, apiumozid, apiumetin, apigravrin, ostenol, izopimpinelină, izoimperatorin, celereozid și 5 și 8-hidroxi metoxipsoralen. Fenolii (155,41-177,23 mg/100 g) au inclus graveobiosida A și B, apiina, apigenina, izoercercitrina, taninurile (3,89-4,39 mg/100 g) și acidul fitic (19,85-22,05 mg/g). 26
Uleiul de semințe, tulpini și frunze de țelină (2,5-3,5%) a inclus uleiuri volatile, alcooli sesquiterpenici (1-3%) și acizi grași. Compușii derivați au inclus conținut de selenină (10-15%), limonenă (60%), β-pinenă, camfenă, cimenă, limonenă, α-tuienă, α-pinenică, β-felendrenă, p-cimenică, γ-terpinenică, sabinen terpinolenică, miristic, miristic, linoleic, petroselinic, palmitoleic, palmitic, oleic, mirristoleic, acid stearic, santalol, β-eudesmol, α-eudesmol, sedanenolid, 3-n-butil ftalid și ftalid.
Tuberculul de țelină conține, de asemenea, metoxsalen (8-metoxipsoralen), 5-metoxipsoralen și alergen profilină (Api g1). 26
Semințele de țelină conțin 2 - 3% ulei esențial. Uleiul său conține în principal limonenă (de obicei 60%), selinenă (10%), glicozide frocumarină și frocumarină și flavonoide ale acestora. Testele de fotochimie ale semințelor de țelină aprobă prezența apigeninei flavonoide (ca componentă principală) și a vitaminelor A și C. Au fost identificate în țelină un total de 16 combinații de extract de semințe care reprezintă 98,7% din întregul extract ale cărui componente principale sunt D limonen și mircen. 27 (Tabelul 1).
Tabelul 1: Componente Graveolens, GS/MS