O postare interesantă pe dietă de la un alt forum
Am citit acest lucru și m-am gândit că unii aici ar putea găsi interesant.
Am promis cuiva că voi scrie câteva sfaturi practice cu privire la pierderea în greutate și controlul greutății cu o anumită relevanță pentru diabet. Acest lucru nu se dorește a fi un ghid definitiv și voi încerca să îl fac cât mai simplu posibil, astfel încât oamenii să poată acționa după sfaturi. Dacă cineva ar dori să adauge la ceea ce postez, vă rugăm să nu ezitați. Dacă nu sunteți de acord cu ceea ce spun, atunci nu ezitați să încercați să mă doborâți. Toate referințele la diabet în această postare se referă la diabetul de tip II (debut la adulți), nu la diabetul de tip I (debut juvenil). Acesta nu este un sfat medical, ci doar parerea mea
Primul lucru pe care trebuie să îl înțelegeți este că creșterea în greutate nu provoacă diabet. Diabetul provoacă creșterea în greutate. Sau mai precis, insensibilitatea la insulină (care este diabetul) determină creșterea în greutate. Diabetul nu este o afecțiune specifică, ci punctul final al unui spectru de deteriorare treptată a capacității corpului dumneavoastră de a utiliza carbohidrații în mod eficient. S-ar putea să începeți viața cu o bună sensibilitate la insulină și, pe măsură ce îmbătrâniți, factorii genetici și de mediu determină scăderea acestei capacități, ducând la creșterea în greutate. Această creștere în greutate face ca organismul să facă trei lucruri. Te va face să mănânci mai mult. Vă va reduce rata metabolică. Vă va reduce nivelul de activitate.
Cu alte cuvinte, nu te îngrași pentru că mănânci prea mult, mănânci mai mult pentru că organismul a depozitat prea multă mâncare ca grăsime, decât să o folosești ca combustibil pentru metabolism.
Acest punct este important deoarece este punctul în care comunitatea medicală obișnuită alunecă, citând legea termodinamicii. Oamenii presupun că te îngrășezi pentru că mănânci prea mult sau nu faci suficient exercițiu, dar ecuațiile se mișcă în ambele direcții. Deci, de fapt, mănânci mai mult pentru că stochezi mai mult. Este exact opusul a ceea ce vă va spune comunitatea medicală principală. Oamenii nu sunt grasi pentru ca sunt lenesi si mananca prea mult. Corpul îi face leneși și mănâncă mai mult, deoarece nu sunt capabili să-și utilizeze în mod corespunzător alimentele ca combustibil. Mâncarea despre care vorbim este carbohidrații.
Deci, de ce începe corpul să acumuleze grăsime, mai degrabă decât să utilizeze carbohidrați ca combustibil? Face acest lucru deoarece sensibilitatea țesutului muscular la insulină devine mai mică. Este necesară tot mai multă insulină pentru a împinge carbohidrații în mușchi pe măsură ce sensibilitatea acestuia scade. Deci, în loc să intre în mușchi, carbohidratul este împins în țesutul adipos, unde este transformat în trigliceride (grăsimi). Țesutul adipos nu devine la fel de insensibil la insulină ca și țesutul muscular, astfel încât carbohidrații pot pătrunde întotdeauna acolo. Absența carbohidraților în mușchi semnalează corpului să elibereze cantități din ce în ce mai mari de insulină, sensibilitatea scade în continuare (datorită eliberării tot mai mari de insulină), iar acest lucru stimulează apatitul să ingereze mai mult combustibil (deoarece corpul crede că înfometează din cauza lipsei de combustibil muscular). Situația apare de-a lungul multor ani, dar rezultatul final este creșterea în greutate, pierderea musculară și, în cele din urmă, dezvoltarea diabetului. Acest întreg spectru de scădere a sensibilității la insulină se numește sindrom metabolic sau sindrom X.
Dacă știți care este problema și înțelegeți acest lucru, este destul de ușor să vedeți leacul. Tot ce trebuie să faceți este să opriți declinul constant al sensibilității mușchilor dvs. la insulină. Făcând acest lucru, veți întrerupe ciclul, permițând corpului dvs. să înceapă să utilizeze corect carbohidrații, apoi veți începe să slăbiți. Doar pentru a repeta, nu slăbești pentru a vindeca diabetul, vindeci diabetul pentru a slăbi.
Deci, cum facem asta? Unul din cele două moduri. Mai întâi trebuie să amorsați mușchiul pentru a accepta din nou glucoza. Faceți acest lucru cu exerciții anaerobe. Trebuie să fie anaerob. Acesta este tipul de exercițiu intens și de scurtă durată. Sprint, ridicare de greutăți, arte marțiale, multe sărituri sportive și aruncări. Dacă nu sunteți sigur, atunci exercițiul anaerob este de obicei orice puteți face în timp ce vă țineți respirația. De ce exerciții anaerobe? Deoarece corpul folosește o proporție ridicată de carbohidrați ca combustibil și acest lucru amorsează mușchiul ca un burete pentru a accepta mai mult pentru a umple glicogenul (forma de stocare a glucozei în mușchi). Sensibilitatea la insulină crește și orice carbohidrați ingerați sunt absorbiți din sânge și în mușchi, evitând celulele adipoase. Exercițiile aerobice utilizează o proporție mare de grăsimi ca combustibil, astfel încât să nu obțineți același efect. Destul de amuzant este exercițiul aerobic ceea ce recomandă multe dintre asociațiile medicale obișnuite. Este clar greșit.
În al doilea rând, trebuie să tăiați carbohidrații. Acest lucru întrerupe ciclul nivelurilor ridicate de insulină și permite celulelor musculare să-și crească sensibilitatea prin reglarea în sus a receptorilor de glucoză (care se reglează în jos atunci când eliberați prea multă insulină). Când tăiați carbohidrații, nivelul zahărului din sânge va scădea (la fel ca și insulina) și acest lucru va permite organismului să regleze în continuare utilizarea grăsimilor ca sursă de combustibil. Așadar, începeți să utilizați grăsimi în timpul metabolismului normal și această grăsime va proveni din țesutul adipos. Cu un nivel ridicat de zahăr din sânge, corpul nu poate elibera acizi grași din depozitare și poate folosi carbohidrații doar ca sursă de energie (dar carbohidrații nu pot pătrunde în mușchi oricum, deoarece sunt insensibili, deci nu pot acționa ca un combustibil, de aceea nivelurile de activitate scad).