O modalitate Saner de a urmări caloriile de gătit

Scrierea a ceea ce mănânci - vs. numărarea caloriilor - este un mod mai sănătos de a vă menține dieta sub control. Aici, 5 dintre cele mai bune sfaturi de urmărire.

urmări

În loc să numărați caloriile, urmăriți-vă alimentele. „Recomand cu tărie oamenilor să noteze ceea ce mănâncă”, spune Carolyn Williams, dr., RD, editor care contribuie la nutriție Lumina de gătit. „Crezi că știi ce mănânci, dar când te forțezi să scrii, te surprinde”. Iată cum:

1. Fă-o mai ușoară. Găsiți un sistem de urmărire pe care îl puteți menține. Williams notează ce mănâncă pe un tampon legal. De asemenea, puteți face o fotografie cu telefonul cu cameră sau puteți utiliza o aplicație pentru smartphone, cum ar fi LoseIt sau MyFitnessPal.

2. Concentrați-vă pe calitate. Urmărirea alimentelor vă ajută să vedeți de unde provin caloriile. Scopul unei game de alimente neprelucrate cu grăsimi, proteine ​​și fibre sănătoase.

3. Fii atent la dimensiunile porțiilor. Acesta este locul în care mulți dintre noi supraîncărcă neintenționat calorii, notează Williams. Măsurarea porțiilor și urmărirea mâncării vă ajută să aflați cum arată într-adevăr o jumătate de cană de orez, o cană de paste sau 4 uncii de somon pe o farfurie.