O încercare de post intermitent David Ly Khim
Dacă te înfometezi, te vei face mai sănătos.

Sună mai degrabă tortură. Mai mult ca un test de inteligență. Puteți rezista să nu permiteți corpului să aibă alimente atunci când cerșește o dublă dublă sau niște paste sau o înghețată?
Se numește postul intermitent (IF) - nu este un plan de dietă, este un model alimentar care implică ciclismul între perioadele de post și sărbătoare. Există programe variate, dar mă voi ține de un ciclu care implică un post de 16 ore (21:00 - 13:00) și un interval de 8 ore pentru consum (13:00 - 21:00).
Încercarea postului intermitent
Fac IF de vreo două săptămâni acum.
Cea mai ciudată parte este că uneori a trebuit să le spun prietenilor că „nu pot mânca chiar acum”. Gata cu munchies-urile târzii. Cealaltă parte ciudată este că nu am luat micul dejun - și sunt bine cu asta.
Deși nu am luat întotdeauna micul dejun, am crezut întotdeauna cu fermitate ideea că „micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”.
Se pare că acest lucru nu este neapărat adevărat. Da, este important. Dar necesar? Deloc. Necesitatea micului dejun este o idee modernă. De fapt, nu este atât de important.
"Dar David, mâncarea la micul dejun este atât de delicioasă!"
Este. Există o masă lângă casa mea (Heritage Pantry, pentru cei din zona Long Beach), care servește un fel de mic dejun numit L.A. maraton. Două ouă, două felii de slănină, două cârnați, o felie de șuncă, o bucată de pâine prăjită, două clătite din lapte ... Eu mănânc doar „micul dejun” la prânz.
Cum funcționează postul intermitent
După ce mâncați o masă (cunoscută și ca sărbătoare), există nutrienți proaspeți (glucoză) care curg prin fluxul sanguin. Acești nutrienți sunt cea mai ușoară sursă de energie pentru corpul tău, astfel încât corpul tău va arde mai întâi acele calorii.