O dietă sănătoasă ar putea reduce simptomele depresiei - BBC Science Focus Magazine
Un studiu efectuat în Australia a constatat că este nevoie de trei săptămâni pentru ca modificările dietetice să reducă simptomele depresiei. Adulții tineri cu depresie ale căror diete conțin cantități mari de alimente procesate, zahăr și grăsimi, au prezentat semnificativ mai puține semne de depresie după 21 de zile de consum mai mult de fructe, legume, pește și carne slabă.

Heather Francis și colegii ei de la Universitatea Macquarie din Sydney, Australia, au studiat 76 de studenți cu vârste cuprinse între 17 și 35 de ani, cu diete slabe, care au prezentat simptome moderate până la ridicate ale depresiei.
Elevii au fost împărțiți în mod aleatoriu în 2 grupuri: unul în care studenții au continuat cu dietele existente și un altul care a primit sfaturi cu privire la alimentația sănătoasă, un obstacol în alimentele sănătoase și 60 USD (aproximativ 33 GBP) pentru alimente.
Citiți mai multe despre tratamentul depresiei:
Cercetătorii au evaluat fiecare student pentru depresie, anxietate și dispoziție generală înainte și după perioada de testare de trei săptămâni și, de asemenea, și-au evaluat performanța în mai multe sarcini de învățare și raționament.
La sfârșitul celor 3 săptămâni, grupul de alimentație sănătoasă a arătat o îmbunătățire semnificativă a dispoziției, scorurile depresiei scăzând în intervalul normal. Scorurile pentru studenții care s-au lipit de mâncare nesănătoasă au rămas în intervalul moderat-înalt.