„O alimentație bună creează sănătate în toate domeniile existenței noastre”.

—T. Dr. COLIN CAMPBELL

creează

T. Colin Campbell, dr., A fost dedicat științei sănătății umane de mai bine de 60 de ani. Obiectivul său principal este asocierea dintre dietă și boli, în special cancerul. Deși este în mare parte cunoscut pentru Studiul Chinei - unul dintre cele mai cuprinzătoare studii de sănătate și nutriție realizate vreodată și recunoscut de The New York Times drept „Marele Premiu al epidemiologiei” - Dr. Impactul profund al lui Campbell include, de asemenea, o implicare extinsă în educație, politici publice și cercetări de laborator.

Dr. Campbell a crescut la o fermă de lactate și a fost primul din familia sa care a mers la facultate, unde a studiat medicina pre-veterinară la Universitatea de Stat din Pennsylvania. După obținerea diplomei de licență și, în timp ce a terminat primul an la școala veterinară a Universității din Georgia, a primit o telegramă de la un cunoscut profesor de la Universitatea Cornell, oferind o bursă și o oportunitate de cercetare prea bune pentru a refuza. Așa și-a finalizat studiile la Universitatea Cornell (MS, Ph.D.) și MIT (Research Associate) în nutriție, biochimie și toxicologie. Apoi a petrecut 10 ani la facultatea Departamentului de Biochimie și Nutriție din Virginia Tech înainte de a se întoarce la Cornell în 1975, unde deține în prezent Catedra înzestrată ca profesor emerit Jacob Gould Schurman de Biochimie Nutrițională în Divizia de Științe Nutritive.