N.Y. Spitalul pe bază de plante se referă la masa biroului guvernatorului

Foto: Getty Images

ALBANY, N.Y. - Comitetul medicilor - un organism nonprofit cu mai mult de 12.000 de membri medic - aplaudă legislativul statului New York pentru adoptarea unei facturi de referință care ar garanta pacienților din spital o opțiune sănătoasă pe bază de plante la fiecare masă. Proiectul de lege, care a fost adoptat covârșitor în Senat și Adunare la 3 iunie, merge acum la guvernator.

S1471A/A4072, introdus de senatorul Brad Hoylman și membru al adunării Richard Gottfried, solicită spitalelor din New York să pună la dispoziție mese și gustări pe bază de plante care nu conțin produse sau subproduse de origine animală. Proiectul de lege prevede, de asemenea, ca spitalele să enumere opțiunile pe bază de plante în toate materialele scrise și meniurile.

„Prin semnarea S1471A/A4072 în lege, guvernatorul. Andrew Cuomo va pune New York-ul pe primul plan al unei mișcări în creștere pentru a se asigura că spitalele oferă pacienților mese sănătoase pe bază de plante pentru a combate bolile de inimă, diabetul și obezitatea ”, spune Susan Levin, MS, RD, director de educație nutrițională pentru Comitetul medicilor pentru medicină responsabilă.

---