Nutriționiștii clasifică bomboanele de Halloween de la mai bine la mai rău
Toamna este aici - și odată cu vremea mai rece vine sac după sac de bomboane de Halloween expuse la farmacie. Mersul pe toate culoarele alea umplute cu delicii dulci și înfricoșătoare face sigur că este tentant să ridici câteva.
În timp ce bomboanele de Halloween nu ar fi clasificate drept alimente sănătoase, asta nu înseamnă că nu vă puteți bucura de niciunul fără a vă simți vinovat după aceea. „Filozofia mea este că poți avea aceste lucruri cu moderare”, spune Amy Gorin, RDN, proprietarul Amy Gorin Nutrition din Jersey City, New Jersey.
Există câteva strategii pe care le puteți folosi pentru a vă menține sub control. „Un lucru pe care îmi place să-l sugerez este să cumpărați bomboane de Halloween doar în săptămâna - sau poate chiar cu o zi înainte - de Halloween, astfel încât să nu stea în jurul casei dvs. și să nu fiți înclinați să o consumați înainte de a veni trucuri peste ”, spune Natalie Rizzo, RD, dietetician înregistrat din New York.
Când vă îndreptați spre magazin pentru bomboane de Halloween în vrac, ridicați-le pe cele care vin în ambalaje individuale, spune Gorin - și vedeți dacă vă puteți limita la una sau două. Luați mult timp să mestecați o bucată de bomboane, astfel încât să savurați cu adevărat aroma și să vă simțiți mulțumiți după puțin, sugerează Gorin.
Un studiu a constatat că oamenii au mâncat încă vreo două bucăți de bomboane atunci când au fost plasate în boluri clare lângă birourile lor, în recipiente opace, mai îndepărtate de ele.
Un alt sfat: depozitați bomboanele de Halloween pe un raft superior într-un recipient sigilat, astfel încât să nu fie văzut, spune Samantha Cassetty, RD. „În acest fel, când îl ajungi, o faci cu scop și atenție”, spune ea. Un studiu publicat în Jurnalul Internațional de Obezitate a constatat că oamenii au mâncat încă vreo două bucăți de bomboane atunci când au fost plasate în boluri clare lângă biroul lor, comparativ cu cand bomboanele au fost depozitate în recipiente opace mai departe de ele.
Dar dacă faci o pungă întreagă de cupe de porumb cu bomboane sau unt de arahide într-o singură ședință? „Evident, este o perioadă grea a anului - dacă sunteți la un birou, probabil că există un castron cu bomboane și, dacă copiii voștri sunt înșelați sau tratați, este greu de spus„ nu o voi atinge ”. ”spune Gorin. "Dacă aveți mai mult decât planificați, începeți din nou imediat. Spuneți," OK, am mâncat prea multe bomboane și chiar acum mă voi opri ".
Gustările de birou te îngrașă? De-aceea.
Acum, că știi cum să gusti cu înțelepciune bomboanele de Halloween, este timpul să-ți dai seama ce ar trebui să ai. Împreună cu experții noștri, am redimensionat etichetele nutriționale ale unora dintre cele mai populare bomboane de Halloween, cu un accent puternic pe calorii, dimensiunea porției și conținutul de zahăr, astfel încât să puteți face alegeri mai bune înainte de octombrie. 31. (Pentru a ține lucrurile în perspectivă, American Heart Association recomandă limitarea aportului adăugat de zahăr la 37 de grame pentru bărbați și 25 pentru femei pe zi.)