Nutriție pentru vegetarieni și vegani VG; cu Băcănie

Sfaturi nutriționale pentru vegetarieni și vegani

Un vegetarian este cineva care trăiește cu o dietă de cereale, leguminoase, leguminoase, nuci, semințe, legume și fructe. În timp ce toți vegetarienii se concentrează pe alimentele pe bază de plante, există câteva variante pentru vegetarianism:

pentru

  • Lacto-ovo-vegetarieni: evitați carnea musculară, dar consumați totuși atât produse lactate, cât și ouă
  • Lacto-vegetarieni: evitați carnea și ouăle musculare, dar consumați în continuare produse lactate
  • Ovo-vegetarieni: evitați carnea musculară și lactatele, dar consumați totuși ouă
  • Vegan: evitați toate alimentele de origine animală, inclusiv carnea musculară, ouăle, lactatele și alte produse derivate de la animale, cum ar fi mierea. Veganii mănâncă numai alimente pe bază de plante.

În timp ce dietele vegetariene și vegane pot fi foarte sănătoase, există câțiva nutrienți pentru a vă asigura că vă saturați. Dacă alegeți să urmați o dietă vegetariană sau vegană, asigurați-vă că încorporați următoarele alimente în mese și gustări pentru cea mai bună nutriție.