Nutriție pentru alergători
Orice alergător care încearcă să intre online pentru a găsi informații despre nutriție poate ieși din experiență simțind că tocmai s-au întors de la pierderea în pustie. Există informații nesfârșite, unele dintre ele incredibil de valoroase, dar cele mai multe inutile, dacă nu dăunătoare (vă rugăm să nu „Go Paleo” pentru că unchiul tău ciudat ți-a spus că a slăbit așa).
Sortarea acestor informații pentru a găsi adevărul despre o alimentație adecvată poate fi o sarcină descurajantă, determinând mulți oameni să renunțe la încercarea de a fi sănătoși din frustrare. Dar a trăi un stil de viață sănătos nu trebuie să fie confuz, de fapt este adesea destul de intuitiv. Fiecare masă, scopul nostru ar trebui să fie să ne simțim bine la final. Dacă putem învăța să facem acest lucru, nu numai că ne vom simți mai sănătoși și mai fericiți, dar alergarea noastră se va îmbunătăți. Deci, să descompunem cele trei categorii de macronutrienți și să descriem modul în care acestea sunt importante pentru alergători:
1: carbohidrați complecși
Carbohidrații sunt probabil tipul de mâncare cel mai asociat cu alergătorii. Multe echipe de liceu de la țară au organizat petreceri înainte de cursă, o distracție atemporală a tineretului, iar maratonienii au fost, de asemenea, cunoscuți pentru a lovi niște spaghete în noaptea dinaintea unei curse. Motivul pentru care carbohidrații sunt importanți pentru alergători este că sunt nutrienții care sunt cel mai ușor disponibili pentru a fi defalcați de corp și folosiți pentru energie. Dar nu toți carbohidrații sunt buni pentru noi. Zaharurile simple care pot fi găsite în multe alimente procesate nu oferă organismului nostru nivelul de nutriție pe care ni-l oferă carbohidrații complecși. Când alegeți carbohidrații, căutați pâine și paste din cereale integrale. Fasolea este, de asemenea, o sursă excelentă de carbohidrați complexi. În cele din urmă, nu uitați de fructele și legumele bogate în vitamine (ambele fiind formate și din carbohidrați sănătoși).