Nutriție - Calorii din ouă fierte, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
Rezumatul nutriției oului fiert
Un ou fiert gătit (50 grame sau 1,76 oz) conține 78 de calorii și 6,3 grame de proteine. Oul fiert este format din 75% apă, 1% carbohidrați, 13% proteine și 11% grăsimi.
Oul fiert este o sursă excelentă de mulți nutrienți, inclusiv vitamina A, vitamina D și calciu. De asemenea, conține cantități semnificative de proteine, potasiu, riboflavină, vitamina B12, fosfor, colină și seleniu.
Într-un ou fiert fiert:
- Calorii: 78
- Proteină: 6,3 g
- Zahăr: 0,6 g
- Gras: 5,3 g, (saturat: 1,6 g)
- Colesterol: 186,5 mg
- Sodiu: 62 mg
Consultați diagrama nutrițională a oului fiert pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Ou, întreg, gătit, fiert.
Calorii în ou fiert
Oul fiert are 78 de calorii pe ou fiert sau 156 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din grăsimi și proteine.
63% din caloriile din oul fiert sunt din grăsimi, 34% din calorii sunt din proteine și 3% din calorii sunt din carbohidrați.
Calorii din carbohidrați
O porție mică sau 3% din caloriile din ouul fiert fierte provin din carbohidrați. Carbohidrații din ouul fiert sunt în cea mai mare parte sub formă de zahăr (100%).
- Zahăr: 0,6 g
Calorii din grasime
Majoritatea sau 63% din caloriile din ouul fiert fierte provin din grăsimi. Oul fiert are o cantitate moderată de grăsime totală, cu 5,3 grame sau 8% din valorile zilnice recomandate pentru fiecare ou fiert. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din ouul fiert sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase: