Nutriție, Alzheimer; dieta MIND ebraică SeniorLife
Deoarece cercetătorii nu au stabilit încă ce cauzează demența sau boala Alzheimer, s-ar putea să vă întrebați dacă puteți face ceva pentru a o preveni?
Raspunsul este da!
Un studiu recent a luat în considerare constatările a 396 de studii pentru a identifica factorii de risc care s-au dovedit a crește probabilitatea de a dezvolta boala. Vestea bună este că există mulți factori de risc pe care îi putem controla. De fapt, oamenii de știință estimează că cel puțin 40% din riscul de a dezvolta demență poate fi modificat cu atenție la stilul nostru de viață.
Este posibil ca alimentele să nu fie primul lucru care îți vine în minte atunci când te gândești la reducerea riscului de demență sau boală Alzheimer. Cu toate acestea, ceea ce mâncați are un impact enorm nu numai asupra greutății, a sănătății inimii și a riscurilor de cancer, ci și asupra dispoziției, abilităților mentale și a riscului de a dezvolta demență. Cercetările arată că o dietă pe bază de plante care conține fructe, legume, leguminoase, nuci și cereale integrale abundente - cu cantități limitate de produse de origine animală - este cea mai bună pentru fitness cognitiv. Un alt beneficiu al unei diete pe bază de plante este că poate ajuta la scăderea în greutate, iar obezitatea este un factor de risc pentru demență.
Există chiar și o dietă numită MIND, dezvoltată de epidemiologul nutrițional al Universității Rush Martha Clare Morris, ScD și colegii ei. Dieta MIND combină elemente ale dietei mediteraneene și ale dietei DASH, care reduce tensiunea arterială ridicată (DASH înseamnă Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea, iar MIND înseamnă Mediterana-DASH Intervenție în dietă pentru întârziere neurodegenerativă).
Într-un studiu pe 960 de participanți cu o vârstă medie de 81 de ani, anchetatorii au analizat scorurile cognitive de peste 10 ani. Ei au descoperit că indivizii din dieta MIND au obținut un scor mult mai bun, în medie ca și când ar fi fost cu 7,5 ani mai tineri cognitiv!