Nutriția de la A la Z
Sunt zile de schimbări extraordinare. Când ne trezim dimineața, verificăm imediat știrile pentru a vedea ce s-a întâmplat în timp ce dormeam. Ne aventurăm în ziua întrebându-ne ce se va întâmpla înainte de căderea nopții pentru a schimba lumea în care trăim.
Psihologic și mental, și uneori emoțional, omul este foarte adaptativ. Dintr-un mod de viață liniștit, rural, agricol, am acceptat autostrada ocupată, industrială și tehnologică pe care o avem. Am supraviețuit Dunkerque și Dachau și îndurăm Vietnamul. Omul s-a răsucit prin spațiu și a umblat pe lună.
Cu toate acestea, pentru toate aceste schimbări exterioare, omul rămâne fizic același organism biologic. Biosistemul său, indiferent de adaptarea exterioară, funcționează în limite inflexibile. Temperatura corpului, aportul caloric și nivelurile de oxigen și dioxid de carbon oferă echilibre și stabilesc limite dincolo de care corpul, așa cum este constituit în prezent, nu se poate aventura în siguranță.
Aceste echilibre și limite sunt în mare măsură determinate și stabilite de mâncarea pe care o consumăm. Deși omul de pe pământ poate merge pe lună în spațiu, el este protejat în timp ce se află acolo și în călătoria sa cu același control al temperaturii ca pe pământ și cu alimente și apă de pe pământ.
Ce faceți pentru a vă asigura bunăstarea familiei în această lume în schimbare?
Alegerea celei mai bune alimente pentru organism este o știință - o știință a nutriției, a alimentelor la locul de muncă. Suntem conștienți că alimentele funcționează pentru organism în trei moduri majore:
1. Oferă materiale nu numai pentru construirea corpului, ci și pentru repararea și întreținerea acestuia.
2. Furnizează regulatoare care permit corpului să funcționeze lin și să utilizeze alte materiale vitale, cum ar fi oxigenul și apa.
3. Oferă combustibil pentru energie și căldură.
Suntem conștienți zilnic și în mod constant de importanța unei alimentații bune? Nu poate exista nicio îndoială, este distractiv să mănânci. Dar avem disciplina ca tați și mame și încurajăm disciplina la copiii noștri, să alegem să mâncăm acele alimente care vor fi cele mai bune pentru funcționarea deplină a minunatului biosistem pe care ni l-a dat Tatăl nostru?
Verificați despre familie: se simt dornici de viață? Plin de energie? Fetele sunt zvelte și grațioase? Băieții sunt slabi și minunați? Sunt tenurile corecte și sănătoase? Ochii sclipitori de entuziasm? Somnul este liniștit, liniștit?