Nutriția câinilor Noțiuni de bază Forța nutrițională
Câinii sunt clasificați ca carnivori, cu toate acestea le place o varietate de alimente. Diferite alimente sunt amestecate pentru a oferi o dietă echilibrată, care să îndeplinească cerințele nutritive ale câinelui într-un stadiu specific al vieții. Indiferent dacă sunt fabricate comercial sau preparate acasă, câinii trebuie să consume zilnic o dietă completă din punct de vedere nutrițional, pentru a-i menține în formă fizică și sănătoși. La fel ca oamenii, câinii au cerințe pentru constituenții alimentari esențiali, cum ar fi carbohidrații, grăsimile, proteinele, vitaminele, mineralele și apa.
Nutrienți
Glucidele. Deși nu există o cerință dietetică cunoscută pentru carbohidrați la câini, acestea sunt totuși o sursă excelentă de energie. Boabele de cereale precum porumbul, orzul, orezul și grâul au un conținut ridicat de amidon, ceea ce oferă o sursă de energie în majoritatea alimentelor pentru câini din comerț.
Laptele conține o cantitate mare de glucoză lactoză, dar poate provoca diaree la unii câini. Pe de altă parte, produsele alimentare precum pulpa de sfeclă, care conține niveluri ridicate de carbohidrați insolubili (fibre), ajută la prevenirea și tratarea diareei.
În plus, fibrele, care sunt compuse din celuloză, hemiceluloză, lignină și pectină, reduc și timpul de retenție a fecalelor din intestinul gros, ajutând astfel la prevenirea și tratarea constipației. O creștere a cantității de fibre din dietă poate beneficia și câinii supraponderali, menținându-și senzația de umplere, reducând astfel aportul caloric.
Grăsimi. Cea mai concentrată sursă de energie din dietă este grăsimea. Acest nutrient este format din glicerol și acizi grași, care pot fi saturați sau nesaturați. Cu toate acestea, câinele necesită în mod esențial acid linoleic și arahidonic, ambii trebuie să fie furnizați în dietă.
Utilizate comercial, grăsimile includ ulei din semințe de bumbac, ulei vegetal hidrogenat, grăsime de pasăre, untură și seu. Mai mult decât atât, grăsimile contribuie la gustul și textura dietelor și transportă vitaminele liposolubile A, D, E și K. Cea mai răspândită problemă legată de grăsimi este consumul excesiv și obezitatea.
Cu toate acestea, câinii hrăniți cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi vor avea adesea un strat plictisitor și o piele uscată. Prin urmare, o dietă echilibrată adaptată la ciclul de viață specific al câinelui este cea mai bună soluție pentru a preveni problemele legate de grăsimi.
Proteine. Unul dintre cei mai importanți nutrienți din dietă este proteina. Cu toate acestea, ceea ce au nevoie cu adevărat câinii sunt aminoacizii care alcătuiesc proteina. Dintre cei 20 de aminoacizi necesari, câinii pot sintetiza jumătate dintre ei, în timp ce restul trebuie consumați. Aceștia din urmă, numiți aminoacizi esențiali, includ arginina, histidina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenil-alanina, treonina, triptofanul și valina.
Deoarece fiecare proteină conține cantități diferite de aminoacizi, unele proteine sunt mai bune decât altele. Produsele alimentare de origine animală, cum ar fi carnea de vită, pui, miel și curcan, au o calitate proteică mai bună decât produsele alimentare de origine vegetală, cum ar fi făina de soia și porumbul. Majoritatea dietelor comerciale oferă surse adecvate de proteine pentru diferitele etape de viață ale câinelui.
Vitamine. Vitaminele sunt compuși organici esențiali pentru metabolismul normal. Pot fi clasificate ca liposolubile sau solubile în apă. Vitaminele A, D, E și K sunt liposolubile, în timp ce vitaminele din complexul B, cum ar fi tiamina (B1), niacina, riboflavina (B2), acidul pantotenic (B5), piridoxina (B6), acidul folic, cobalamina (B12) și biotina sunt solubile în apă. Vitamina C (acid ascorbic) este, de asemenea, clasificată ca solubilă în apă.
Aceste substanțe organice sunt prezente în mod natural în cantități mici în majoritatea produselor alimentare, prin urmare, fabricarea comercială a suplimentelor de vitamine pentru câini. Merită avertizat că, deoarece vitaminele liposolubile sunt depozitate în mod obișnuit în celulele țesutului adipos din corp și reprezintă o mare amenințare dacă sunt supra-suplimentate. Vitaminele solubile în apă, pe de altă parte, sunt ușor eliminate din organism prin urină, deci un risc minim de toxicitate.
Minerale. La fel ca vitaminele, mineralele joacă roluri foarte importante în fiziologie și metabolism. Acești nutrienți anorganici sunt împărțiți în macro și micro categorii.
Macromineralele sunt necesare în cantități mai mari în dietă decât micro-mineralele (oligoelemente). Cu toate acestea, ambele îndeplinesc multe funcții diferite, inclusiv formarea oaselor, coagularea sângelui, transportul oxigenului în sânge, contracția musculară și transmiterea impulsului nervos. Calciul și fosforul sunt principalele minerale implicate în formarea oaselor și a cartilajului în organism. Leguminoasele, produsele lactate și oasele conțin cantități mari de calciu, în timp ce țesuturile musculare și ale organelor sunt bogate în fosfor.
Deci, mineralele trebuie adăugate în dietă pentru a asigura raportul corect calciu-fosfor. Un deficit, un exces sau un dezechilibru al acestor minerale, poate provoca deformări scheletice severe.
Alte macro-minerale importante includ magneziu, potasiu, sodiu și clorură. Micromineralele importante, printre altele, sunt cuprul, iodul, fierul, manganul, seleniul și zincul.
Apă. Apa este cea mai importantă dintre toate substanțele nutritive. Ajută la reglarea temperaturii corpului și, ca principal component al sângelui, transportă substanțele nutritive către diferitele țesuturi ale corpului, eliminând astfel produsele finale metabolice din sistemul câinelui.
Mai mult, unele reacții chimice în interiorul celulei animale necesită adăugarea sau scăderea apei. Prin urmare, câinele necesită câtă apă poate de cea mai înaltă calitate.