Numărul de calorii leagă în mod sălbatic în SUA

Luni, 25 iulie 2011, 12:05 Ultima actualizare la 7/7/11

calorii

Aproape unul din cinci feluri de mâncare servite la restaurantele din SUA are cel puțin 100 de calorii în plus față de cele publicitate, o diferență care ar putea împacheta până la 15 lire sterline pe an, a spus un studiu.

În timp ce majoritatea celor 269 de alimente măsurate la întâmplare în sondajul cu trei state au fost apropiate de numărul de calorii enumerate în meniuri, unele au variat în mod sălbatic, cum ar fi o singură comandă de chipsuri și salsa, însumând 1.000 de calorii mai mult decât se aștepta.

Această constatare, deși „nu este tipică. este o cantitate care este aproape jumătate din necesarul zilnic total de energie pentru majoritatea indivizilor ", a declarat studiul condus de Lorien Urban de la Universitatea Tufts și publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane.